Carte de l'alimentation responsable SOS Faim mise à jour 14/12/2016;;;;;;;;;;;;;;;;;;
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ID;Nom de l'établissement:;Qui sont-ils:;Où les trouver:;Quand les trouver:;Description des produits disponibles:;Où trouver les produits:;La particularités de l'établissement:;Une anecdote, quelque chose à rajouter:;Contact internet:;image;;;;;;;;
1;Eis Epicerie;« Eis Epicerie Zolwer » est la première épicerie solidaire du Luxembourg lancée en juin 2015 au sein de la Coopérative Episol par l’asbl Ecosol-Sanem en collaboration avec la Commune de Sanem, l’Office Social, le CIGL le réseau Sozial Affair (Co-labor).;2 rue du Knapp <br> L-4445 Soleuvre Luxembourg. <br>  Près de la place de l’indépendance.;Du lundi au vendredi de 7h30 à 19h et le samedi de 8h00 à 14h00.;Dans cette épicerie, on retrouve tous les produits alimentaires et ménagers nécessaires à la vie quotidienne. Ces produits biologiques, locaux et/ou équitables sont le fruit d'une histoire tissée entre l’épicerie et de nombreux producteurs et artisans locaux ainsi que des initiatives de réinsertion socioprofessionnelle.;;"Une politique de prix spécifique a été développée afin de garantir à tout le monde la possibilité d’accéder à une alimentation saine et responsable. Les clients de l’Office Social de Sanem peuvent ainsi bénéficier de prix solidaires. Des actions de récolte de fonds sont organisées par l’asbl Eco Sol, l'objectif étant de favoriser la mixité sociale, mais surtout de lutter contre la stigmatisation. Mais ""Eis Epicerie"" c’est aussi un bistrot avec petite restauration ""Meet & Greet"", un espace de formation, un système de livraison à domicile, un espace kiosque, une aire de jeux pour les enfants, un coin troc de livres, des ateliers découvertes animés par des associations locales ou des citoyens.";;"Visitez leur <a href=""http://eisepicerie.lu/""target=""_blank""title=""voir l'autre blog"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/eisepicerie/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
2;Jardin communautaire de la Transition Luxembourg ville;Le Jardin communautaire de la Transition Luxembourg ville est le jardin d'un groupe de citoyens sensibilisés aux problèmes environnementaux et sociaux. Ils sont membres du mouvement des villes en Transition (Transition Town Luxembourg) et se regroupent depuis 2011 pour cultiver un jardin en commun selon les principes de la permaculture.; 1 rue Paul Séjourné <br> Luxembourg ville. <br> Au cœur de la magnifique vallée de la Pétrusse.;Le groupe organise le travail en commun les samedi de 11h30 à 14h30. C'est à ce moment-là que vous serez plus certain de les rencontrer et de connaître leur projet.;Les légumes, les herbes aromatiques et sauvages, et les fraises sont les cultures de ce jardin.;Dans le jardin, les légumes sont partagés entre les jardiniers.;"Les membres prennent des décisions collectives, le travail et les récoltes sont partagés, et des chantiers participatifs en permaculture sont régulièrement organisés pour la construction des plus gros éléments du jardin. Les semences utilisées sont des semences traditionnelles multipliées localement comme celles du Kraizschouschteschgaart de Leudelange ou achetées chez Kokopelli, Bingenheimer et SEED (Luxembourg). Ce jardin est ouvert à tout volontaire souhaitant devenir adhérent (pour visite, culture et participation aux travaux) et/ou souhaitant participer aux événements festifs (pique-nique auto-organisé avec musique live). Les membres du jardin participent activement à l'organisation de la Bourse aux plantes annuelle de Luxembourg ville qui a lieu au mois de mai. Regardez leur film ""Manner"" de la série ""Rout, Wäiss, Gro"" sur RTL! Notre jardin, créé en 2011, a inspiré la création des jardins communautaires de la commune. ";;"Visitez leur <a href=""http://transitiontown.lu/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/Transition-Garden-Luxembourg-244505712394297/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
3;Thessy Klein;Thessy Klein est une productrice maraichère qui travaille avec des méthodes agroécologiques depuis 2008. Avec un champ d'1,5 ha, le projet vise, à long terme, à atteindre l'autonomie et à se financer à partir du seul travail de la ferme.;31 rue Arelerstross <br> L-8523 Beckerich. <br> ;;Vente de fruits et légumes de saison.;La production est vendue sur abonnement pour les paniers hebdomadaires (pour 2 ou 4 personnes) d'avril à décembre. Ils sont disponibles à la ferme ou livrés à Beckerich et autour de Beckerich. Une vente à la ferme a lieu les vendredi de 9h à 12h. La ferme organise aussi un magasin mobile 3 fois par semaine à Beckerich et autour de Beckerich : vente des produits de la ferme et revente de légumes et fruits bio achetés chez des grossistes.;Thessy loue également des parcelles dans son champ aux particuliers pour leur propre culture: fourniture des plants, de l'eau et des conseils au maraîchage. L'aide des volontaires et la diversité des cultures amènent à une réduction de l'utilisation des tracteurs. La ferme accueille des woofers et de l'aide de bénévoles luxembourgeois (www.bio-nest.lu). ;;"Visitez leur <a href=""http://www.biobagg.com""target=""_blank""title=""découvrez cette intiative"">site internet</a> <br>  <a href=""mailto:fermekleinthessy@gmail.com"">Envoyez un mail</a> pour plus d'informations ou contactez-les par téléphone  au  00352 661 19 77 48.";;;;;;;;;
4;Centre d'autisme Roger Thelen;Le Centre d'autisme Roger Thelen est une entreprise d'économie sociale de production de biens et de services avec des ateliers protégés.; 1 rue Jos Seyler <br> L-8521 Beckerich.;Du lundi au vendredi de 8h à 17h.;"L'atelier ""Confiture"" s'occupe de la fabrication des confitures et gelées artisanales, des pavés de fruits; l'atelier ""Cuisine Restauration"" propose le menu du jour et des sandwiches à emporter.";Les produits sont commercialisés à Beckerich au centre même et au Biekericher Millen, à l'atelier céramique de la Kulturfabrik à Esch-sur-Alzette, dans la boutique 100% Luxembourg de Grevenmacher, à Alima Bourse, dans la boulangerie Guy Kremer (Luxembourg), au Allerhand aus der Groussregioun (Remich), dans la boulangerie Jos et Jean-Marie (Mertzig), dans la boulangerie Nosbusch (Vianden), chez Jean-Paul Brisbois (Foetz), chez Coopérations SC de Wiltz, au Fuussekaul Delhaize (Heiderscheid), chez Itix SA (Holzem), au centre commercial Massen (Wemperhardt), dans tous les magasins Naturata, chez Schmaach Em de Séi a méi (Esch-sur-Sûre), au Tourist Center (Munshausen), chez Fairtrade Lëtzebuerg (Roodt-sur-Syre), dans toutes les Weltbuttik, à l'épicerie du centre (Neufchâteau), chez Kaempff-Kohler (Niederanven).;Le centre est une entreprise d'économie sociale, membre du Beki (la monnaie locale du canton de Redange). Outre les produits agricoles, le centre réalise des articles en papier ou avec du tissu recyclé, du petit bois d'allumage, de la céramique, des créations graphiques et impression digitale, de l'archivage électronique des documents. Des personnes entretiennent le verger du centre et s'occupent de l'entretien des espaces verts. Les fruits sont transformés sur place et le complément est acheté en bio. Le centre dispose d'une cuisine (take away ou commande). Tous les travaux sont réalisés par des personnes autistes encadrées par des éducateurs et animateurs.;;"Visitez leur <a href=""http://www.autisme.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet.</a> <br>   <a href=""mailto:administration@autisme.lu"">Envoyez un mail</a> pour plus d'informations ou contactez-les par téléphone  +352 266 233. ";;;;;;;;;
5;Caves Beissel;Vigneron de père en fils, Joe Beissel est un vigneron indépendant qui produit du vin biologique depuis 2008.; 49 route de Stadtbredimus <br> 5408 Bous. <br> ;Sur rendez-vous au 26 66 08 71.;La cave produit du vin blanc, du vin rosé et du vin mousseux.;"La petite production peut être dégustée et achetée à la cave, à ""Eis Epicerie"" (Soleuvre), à la Foire de Printemps et parfois à Let'z Go Local (Luxembourg).";Joe Beissel est un petit producteur indépendant qui dispose de 5 hectares de vigne.;;" <a href=""mailto:gabyjoe@pt.lu"">Envoyez un mail</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
6;Biobuttek Jeekelshaff;Guy Arendt est un éleveur et céréalier dont la production d'épeautre, d'avoine, de petits pois, de féverole, d'orge et de triticale est en partie réservée pour l'alimentation animale.;70 Rue d'Athus <br> 4710 Petingen.;"Le mardi et le vendredi de 15h à 18h30 et le samedi de 9h à 12h. <br> Pour plus d'informations <a href=""mailto:arendguy@yahoo.com "">envoyez un mail</a> ou contactez-les par téléphone au +352 23 65 14 15.";L'épicerie de la ferme vend de la viande biologique de haute qualité: Aberdeen Angus, ainsi que de l'alimentation générale 100% biologique. La viande de veau (baby bœuf) et de bœuf est vendue au détail ou par colis de 13 kg.;;Depuis 1986, cette ferme biologique est spécialisée dans le bœuf Angus, une race bovine robuste d'origine écossaisse. La moitié des céréales produites est destinée à l'alimentation animale, l'autre moitié aux semences agricoles.;"""Un jour on a sauvé un veau d'une rivière, Linda aujourd'hui elle a 6 ans. Je me suis cassé la main en la sauvant mais on les aime ces animaux…""";;;;;;;;;;
7;Kalendula;Kalendula est un projet d'insertion socio-professionnelle du CIGL Esch débuté en 2006 qui réalise du maraîchage biologique sur 1 hectare.;59 rue des Romains <br> 5671 Altwies.;Tous les vendredis de 11h à 15h de mai à novembre. <br> ;"Kalendula propose des légumes biologiques et de saison. Chaque mercredi, vous recevrez un e-mail détaillant le contenu du panier et les légumes disponibles en supplément. <br> Le panier coute 13€, il y a 5 à 6 variétés de légumes suffisants pour 2 personnes. <br> Vous pouvez aussi rajouter à votre commande des
légumes en supplément. <br> Possibilité d’abonnement : carte prépayé de 10
paniers valables pour toute la saison de production.";"Il est possible d'acheter les légumes sur place ou de les recevoir en paniers hebdomadaires avec ou sans abonnement. <br> A Altwies, sur le site de notre jardin Kalendula les
vendredis 12h-19h. <br> Livraison à domicile : Vendredi de 11h à 15h. <br>
Point dépôt : Esch-sur-Alzette les vendredis 12h-19h
au Den Escher Gemeisgaart (Gaalgebierg). <br>  Kalendula tient aussi un stand sur le marché de Mondorf le samedi; enfin il est possible de venir récolter soi-même les légumes dans le champ.";Le jardinage est un support pour l'insertion professionnelle dans le cadre des entreprises d'économie sociale et solidaire. A terme Kalendula deviendra un centre de ressources sur l'éducation à l'environnement. De nombreuses activités pédagogiques sont déjà organisées depuis 2008 avec les enfants  et les maisons relais. Le travail éducatif se base sur des thématiques par parcelle toujours suivi d'une dégustation. Des activités intergénérationnelles avec les maisons de retraite sont aussi proposées. Le projet d'extension et de construction en paille avec formation ouverte au public (maraîchage et construction) et de formation aux enseignants pour inclure le jardinage dans les matières scolaires est en cours... ;;"Visitez leur <a href=""http://www.kalendula.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>. ";;;;;;;;;
8;Kalendula;"Kalendula est le seul ""naisseur"" de plantes et produits des fleurs sans pesticides.";59 rue des Romains <br> 5671 Altwies.;Du lundi au vendredi de 8h à 16h.;"Kalendula produit des plants de haies certifiés biologiques pour le label de qualité ""Heck vun hei"". Kalendula produit aussi des fleurs sans pesticides pour les communes ""zéro pesticide"" à partir de récolte de semences de fleurs.";La pépinière Martin Wahl au 7 rue du faubourg L-9365 Eppeldorf vend les plants de haies. Pour les fleurs adressez-vous à Emweltberodung Lëtzebuerg (EBL) que vous trouverez sur internet (www.ebl.lu ).;Etre naisseur de plants signifie que les plants sont reproduits à partir de graines indigènes récoltées dans tout le pays puis s'ensuit une période de stratification d'un an. Les plants de haies reproduits sont les espèces de Prunus spinosa, Crataegus, Viburnum lantana, Rosa, Rhamnus catharticus, Cornus sanguinea, Ligustrum vulgare, Evonymus europaeus.;;"Visitez leur <a href=""http://www.kalendula.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>. ";;;;;;;;;
9;Kass-Haff;La ferme Kass-Haff est une ferme d'élevage qui produits aussi des céréales en biodynamie.;"187 A Rue de Luxembourg <br> 7540 Rollingen.

 ";Du lundi au vendredi de 9h à 19h et le samedi de 09h à 18h.;La ferme produit du lait, de la viande de bœuf, du porc, des œufs et de la charcuterie.;Les produits sont en vente dans le magasin Naturata qui se trouve sur le site de la ferme. La viande et les œufs sont en vente directe à la ferme.;La ferme produit en biodynamie et a choisi une grande diversification dans les bêtes. Une fromagerie (fromage frais de vache) est également présente sur le site. L'école Waldorf précoce et préscolaire se trouve aussi dans l'enceinte de la ferme. Des activités pédagogiques avec les chevaux existent depuis 2003 (accueil de groupes d'enfants et de lycéens à la ferme) pendant la période de novembre à avril. Depuis 2011 des classes d'éducation différenciée (jeunes adultes) viennent travailler à la ferme. La ferme encadre aussi des stagiaires en biodynamie (classe de 9ème) qui restent 3 semaines à la ferme (d'avril à novembre).;;"Visitez leur <a href=""http://www.bio-letzebuerg.lu/index.php/unsere/80-kasshaff/103-kasshaff""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>. <br>  <a href=""mailto:kass-haff@pt.lu"">Envoyez un mail</a> pour plus d'informations ou contactez-les par téléphone  au  +352 26 32 05 06.";;;;;;;;;
10;Escher Gemeisgaart;"Le ""Escher Gemeisgaart"" est un projet d'insertion socio-professionnelle du CIGL Esch débuté en 2015 qui produit des légumes biologiques."; 30 rue Dieswee <br> L-4080 Esch-sur-Alzette; Tous les vendredis de 12h à 19h de mai à novembre.;"Le ""Escher Gemeisgaart"" produit des légumes et plantes aromatiques.";Les légumes sont vendus sous forme de paniers ou sont en vente libre au jardin et au marché d'Esch le mardi et le vendredi. Le Escher Gemeisgaart fournit aussi les collectivités locales et des restaurants comme la Maison Lefèvre, Moustache, les 3 sens, La Maison de la Transition (à Esch).;"Le ""Escher Gemeisgaart"" offre des animations pédagogiques et des activités liées à l'écoconstruction. Des services de nettoyage, de découpage et de préparation de légumes sont aussi proposés.";;"Visitez leur <a href=""http://www.ciglesch.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>.";;;;;;;;;
11;Manoir Kasselslay;Le Manoir Kasselslay est un restaurant et hôtel 4 étoiles avec 6 chambres qui profite de sa cuisine pour transformer des produits biologiques locaux ou majoritairement en provenance de la Grande Région.;Maison 21 <br> L-9769 Clervaux/Roder, Luxembourg;Du mercredi au dimanche de 9h à 21h.;Le restaurant propose une carte et un menu du jour. Les confitures, cornichons, oignons au vinaigre, vinaigres et chutney sont le must des produits transformés. ;Au manoir, au Lët'z Go Local, à l'épicerie Am Duerf (Schrondweiler), à la Maison de la Transition (Esch).;"Le Manoir Kasselslay est à la fois un restaurant et un atelier de transformation de produits biologiques et locaux qui a le label ""Made in Luxembourg"". En supplément de l'activité cuisine, la Manoir Kasselslay a lancé la marque ""Le cru Le cuit"" pour sa propre gamme de sucré, salé, aigre et aigre doux.";;"Visitez leur <a href=""http://www.kasselslay.lu/contact/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>.";;;;;;;;;
12;Manoir Kasselslay;Le Manoir Kasselslay est un restaurant et hôtel 4 étoiles avec 6 chambres qui profite de sa cuisine pour transformer des produits biologiques locaux ou majoritairement en provenance de la Grande Région.;Maison 21 <br> L-9769 Clervaux/Roder, Luxembourg;Du mercredi au dimanche de 9h à 21h.;Le restaurant propose une carte et un menu du jour. Les confitures, cornichons, oignons au vinaigre, vinaigres et chutney sont le must des produits transformés. ;Au manoir, au Lët'z Go Local, à l'épicerie Am Duerf (Schrondweiler), à la Maison de la Transition (Esch).;"Le Manoir Kasselslay est à la fois un restaurant et un atelier de transformation de produits biologiques et locaux qui a le label ""Made in Luxembourg"". En supplément de l'activité cuisine, la Manoir Kasselslay a lancé la marque ""Le cru Le cuit"" pour sa propre gamme de sucré, salé, aigre et aigre doux.";;"Visitez leur <a href=""http://www.kasselslay.lu/contact/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>.";;;;;;;;;
13;Norbert Eilenbecker;Norbert Eilenbecker est le seul cultivateur de chanvre du pays. ; 2  Am Eck <br> L-9757 Kalborn.;Sur rendez-vous par téléphone au +352 99 85 13 ou pendant les journées portes ouvertes le dernier dimanche de juin.;Norbert Eilenbecker offre une gamme de 5 sortes d'huiles à pression à froid (colza, tournesol, lin, pavot et chanvre), 6 sortes de moutarde, de la farine de sarrazin (tartare et argent), des pâtes sans gluten au sarrazin (95% de sarrarin et 5% de guar) et des pâtes au sarrazin (35%) et blé dur (65%) ainsi que du miel.;Le magasin de Kalborn, les supermarchés Cactus, le GB à Marnach, le Pall Center et le centre commercial Massen (Wemperhardt) vendent ses produits.;"Norbert Eilenbecker fait partie de la coopérative de 7 producteurs du parc naturel de l'Our appelée ""Ourdaller"".  Il s'agit de la seule coopérative où les agriculteurs et apiculteurs travaillent ensemble. BEO est l'asbl créée il y a 20 ans pour participer au Parc naturel de l'Our et qui a fondé les différentes coopératives.";;;;;;;;;;;
14;Norbert Eilenbecker;Norbert Eilenbecker est le seul cultivateur de chanvre du pays. ; 2  Am Eck <br> L-9757 Kalborn.;Sur rendez-vous par téléphone au +352 99 85 13 ou pendant les journées portes ouvertes le dernier dimanche de juin.;Norbert Eilenbecker offre une gamme de 5 sortes d'huiles à pression à froid (colza, tournesol, lin, pavot et chanvre), 6 sortes de moutarde, de la farine de sarrazin (tartare et argent), des pâtes sans gluten au sarrazin (95% de sarrarin et 5% de guar) et des pâtes au sarrazin (35%) et blé dur (65%) ainsi que du miel.;Le magasins de Kalborn, les supermarchés Cactus, le GB à Marnarch, le Pall Center et le centre commercial Massen (Wemperhardt) vendent ses produits.;"Norbert Eilenbecker fait partie de la coopérative de 7 producteurs du parc naturel de l'Our appelée ""Ourdaller"".  Il s'agit de la seule coopérative où les agriculteurs et apiculteurs travaillent ensemble. BEO est l'asbl créée il y a 20 ans pour participer au Parc naturel de l'Our et qui a fondé les différentes coopératives.";;;;;;;;;;;
15;Tei vum Sei;Tei vum Sei est une association agricole qui depuis 1992 s'occupe de la culture, du traitement et de la commercialisation d'herbes aromatiques et médicinales au Parc Naturel de la Haute Sûre.  ;"31, Schleef <br>
 L-9654 Schleif (Commune de Winseler)";A partir de 2017, l'usine de production de Schleif organisera des visites guidées sur rendez-vous.;Tei vum Sei produit des herbes aromatiques et des tisanes vendues en vrac ou en infusette (menthe, camomille, fenouil, mauve, mélisse, feuille de ronce, soucis, bleuet et fleur de sureau, persil, estragon, hysope, marjolaine, thym produits localement). ;Les tisanes en infusettes sont en vente chez Cactus, au centre commercial Massen (Wemperhardt), au Pall Center (Oberpallen…), à la boutique Vum Sei (Heiderscheid), à l'Administration du Parc naturel (Esch-sur-Sûre), à La Provencale, à La Maison de la Transition (Esch), dans quelques stations service ARAL, chez Alavita (Junglinster).;"Les produits sont 100% naturels, sans produits aromatiques, sans agents conservateurs, sans colorants, sans additifs. Le prix est juste pour les agriculteurs, ce qui leur permet de vivre de cette production ; ils ont cependant tous une autre production. Le séchage des plantes est fait au Luxembourg, et ne dépasse pas 35°, c'est le séchage dit à froid, la Rolls Royce du séchage! Le Parc naturel a un cahier des charges (culture, production) que les agriculteurs doivent respecter. La commercialisation impose que 51% des plantes soient cultivées dans la région. Les plantes sont conservées en cellule climatique pour le maintien des arômes.";;"Visitez leur <a href=""http://www.teivumsei.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>.";;;;;;;;;
16;Les paniers de Sandrine;Sandrine est une productrice maraîchère locale qui privilégie les variétés traditionnelles et la diversification des légumes. L'activité a débuté il y a 3 ans, la production se fait sur 2 ha.;"266, rue principale <br>
 5366 Münsbach, Luxembourg.";Le mardi et le vendredi de 15h à 19h.;Sandrine propose des légumes ainsi que des fraises et framboises en saison.;La formule proposée est celle de la vente en direct à la ferme ou en paniers (130 paniers au total) récupérés à la ferme ou au dépôt au 26 rue de Cessange.;Dans le hangar dédié à la vente à la ferme, on retrouve sa propre production, des produits locaux biologiques ou non et des produits de saisons. Sandrine fait découvrir des variétés aux clients et limite le travail administratif pour laisser plus de temps à la convivialité avec les clients qui deviennent des amis...;;"Rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/LesPaniersDeSandrine/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
17;Frank Obertin;Frank Obertin est un boulanger biologique.;13, rue Gabriel Lippmann <br> L-5365 Munsbach;;La boulangerie produit du pain et des viennoiseries.;Les produits sont vendus dans tous les magasins Naturata, au Karblumm (Mersch), à L'Epicerie, au Naturstiffchen Knuewelek, chez Mullebutz, à la Centrale d'Achat du Parlement européen (Luxembourg), à La Fermette (Bereldange, Niederanven), chez Alavita (Junglinster), à l'épicerie Wagner (Schengen), chez Pimpampel (Dalheim), au Jeekelshaff (Pétange) et dans des restaurants à Luxembourg ville (Casa Fabiana, A la soupe, Bouneweger Stuff, Coffee shop Knopes, Ben's Beer and Barbecue).;"Frank Obertin est pionnier au Luxembourg dans la boulangerie biologique et spécialisé dans le pain au levain et pain complet. Le pain au sésame est certainement une des particularités de la boulangerie. La farine est majoritairement issue de la Grande Région, le reste est importé. Depuis octobre 2015, la boulangerie dispose d'un moulin pour faire du pain à partir de farine fraîche. 10 centimes sur la vente du pain ""Biodiversitéits-Breot"" sont reversés au centre de recherche en agriculture biologique luxembourgeois ""IBLA"".";;"Visitez leur <a href=""http://bio-baecker.lu/?page_id=138&lang=fr""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>.";;;;;;;;;
18;Jacquinotsgaart;Ce jardin est une initiative citoyenne débutée en mai 2015 où des techniques de permaculture au niveau du jardinage, de l'écoconstruction et des techniques alternatives de production d'énergie sont expérimentées.;100 Rue Charles Jacquinot<br> L-3241 Bettembourg (Beetebuerg);Le jeudi de 17h à 20h et le samedi de 14h à 16h.;Ils produisent essentiellement des légumes mais l'équipe préparera bientôt des marmelades, jus de légumes et glaces.;;Cette initiative citoyenne est soutenue et accompagnée par la commune de Bettembourg, le CIGL et la Maison des Jeunes et de la Culture de Bettembourg. Un kiosk est ouvert dès les beaux jours dans le jardin avec la vente des produits transformés du jardin ou des surplus récoltés chez les particuliers (jus, glaces, tartes...). Les surplus des jardiniers sont laissés à l'entrée du jardin dans la free box.;;" <a href=""mailto:mjc@pt.lu"">Envoyez un mail</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
19;Jardin communautaire du Breedewee;Le jardin communautaire du Breedewee est le jardin communautaire de Transition Minett.;Rue Large (Breedewee), en face du Parc Laval à Esch-sur-Alzette.;Le samedi matin de 10h à 12h30 du printemps à l'automne.;La production est une production de légumes pour l'autoconsommation.;La production est réservée aux participants.;Il n'y a aucune parcelle privative, tout est partagé !;;"Visitez leur <a href=""http://www.transition-minett.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>.";;;;;;;;;
20;La Maison de la Transition, MESA;C'est le local d'information et d'apprentissage collectif de la Transition au Luxembourg.;1 rue du Moulin <br> 4251 Esch-sur-Alzette. <br> A l'angle de l'avenue de la Gare, en fin de zone piétonne.;Du mardi au samedi de 12h à 22h. <br> Ouverture en fonction du programme, contactez-les au +352 26 53 26 70.;On trouve dans la partie épicerie et au restaurant toutes sortes de produits alimentaires issus de l'agriculture biologique, écologique et solidaire de la Grande Région.;Les produits sont en vente au local et sous forme transformée dans le restaurant/bar.;MESA est un projet intégré et global qui mutualise toutes les activités de Transition Minett. Ce local autogéré construit un agenda d'activités, de débats, projections, ateliers… Il accueille et accompagne les porteurs d'initiative dans une démarche collective.;;"Visitez leur <a href=""http://www.transition-minett.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/mesabytransitionminett/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
21;ATP a.s.b.l.;ATP est une association qui propose du travail en maraîchage et en apiculture à des personnes fragilisées par un souci de santé mentale.;"De Buttek-Haff Ditgesbaach<br>
fin rue du cimetière <br>
L-9083 Ettelbrück
 
";Du mardi au vendredi de 8h à 17h. <br> Le samedi matin de 8h à12h.;L'association produit de manière biologique des légumes, des champignons, des fruits (notamment le jus de pommes), des œufs, du miel. Elle transforme aussi des produits : choucroute, confiture, sauce tomate, sirops. ;"La boutique de l'association, le ""Haff Ditgesbaach"", se trouve à Ettelbruck et peut être contactée au +352 26 81 49 1.";L'association produit sur plusieurs sites. Elle dispose d'une ferme de 18 hectares à Ettelbruck. Le site d'Ehlange-sur-Mess se charge de la production de miel. L'atelier de menuiserie d'Ehlange fabrique des ruches qui peuvent aussi être vendues aux particuliers. L'association a d'autres ateliers protégés comme la fabrication et la réparation de paniers en osier, la sérigraphie manuelle sur papier, sur bois et sur tissu, ou l'atelier de couture (retouche et fabrication à la demande).;;"Visitez leur <a href="" http://www.atp.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href="" https://fr-fr.facebook.com/atp.asbl""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
22;Spelz vum Sei;Spelz vum Sei est une coopérative de 5 producteurs en agriculture raisonnée qui cultivent de l'épeautre dans le Parc Naturel de la Haute-Sûre.;"Parc Naturel <br> 14, rue St Roch <br> L- 9687 Surré
";;L'épeautre est transformé en pâtes, céréales pour petit-déjeûner, graines, semoule, farine, riz, biscuit, chips, bière, alcool, ou sert au remplissage d'oreillers (balles d'épeautre).;Les supermarchés Cactus et le Pall Center commercialisent les produits de la coopérative. Elle livre aussi chez les commerçants sur demande.;La coopérative produit, stocke et décortique le grain. Elle fait les riz et farines d'épeautre et travaille avec des petites entreprises pour transformer les produits. Les farines intégrales sont aussi produites par la coopérative et des petits moulins transforment les farines blutées.;;"<a href=""mailto:spelzvumsei@naturpark.lu"">Envoyez un mail</a> pour plus d'informations ou contactez-les par téléphone au  +352 26 91 71 11.";;;;;;;;;
23;TERRA SC;TERRA est un centre agroécologique au cœur du Luxembourg. C'est une ASC (agriculture soutenue par la communauté) qui fait de la production maraîchère et de l'éducation à l'écologie.; 5 rue Eicherfeld <br> L-1462, Luxembourg Luxembourg  <br> (à 10mn du centre ville de Luxembourg sur le beau plateau d'Eicherfeld).;"Tous les jours ouvrables de 8h à 17h. <br> Pour passer les voir, contactez-les par  <a href=""mailto:info@lespaniersdesandrine.lu"">mail </a>  ou par téléphone au +352 621 683 509.";Les légumes et les fruits sont vendus en paniers hebdomadaires sur abonnement.;Les paniers sont distribués dans plusieurs lieux: sur le champ, à la Bouneweger Stuff, au jardin communautaire du Breedewee (Esch sur Alzette), à Mamer et à Rédange.;"TERRA travaille la terre selon les principes de la permaculture et de l'agroécologie. Le mode de travail est participatif : tous les coopérateurs prennent les décisions ensemble et peuvent participer, aider au travail dans les champs et passer de moments agréables en fêtant les moments clés des cycles agricoles (récolte des pommes de terre, préparation de la choucroute...). TERRA accueille des groupes scolaires et des personnes privées pour le volet ""éducation pédagogique"". Elle offre une diversité d'ateliers liés à l'agriculture durable et écologique (planification d'un potager, faire du compost, construction en argile, formation en permaculture).";;" Visitez leur <a href=""http://www.terra-coop.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href="" https://www.facebook.com/terraluxembourg/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
24;Naturhaff;Naturhaff est une exploitation mixte de polyculture avec élevage.;"Maison 95 <br>
 L-9645 Derenbach <br>
 Luxembourg.";Tous les jours de 8h à 16h sur rendez-vous de préférence.;La production est mixte : oeufs, agneau, bœuf, poulet et pomme de terre.;"La ferme organise des ventes directes sur rendez-vous; <br> Vente en ligne: www.naturhaff.lu; <br> et ses produits sont distribués dans de nombreux points de vente à travers le Luxembourg: Eis Epicerie (Sanem), Nature Elements et Am Garage (Luxembourg ville), marché de Luxembourg ville, Karblumm (Mersch), boucherie Niessen (Troisvierges).";"Le mode de production attache une importance particulière à la gestion des cultures et au travail des terres sans labour pour garder un sol vivant et préserver l'environnement. Les surfaces de pâtures et les pâturages sont gérés de manière extensive en contrats de biodiversité qui imposent des pratiques très strictes d'entretien des parcelles (fauchage tardif, périodes de sortie des animaux...). La ferme utilise un poulailler mobile, un ""tracteur à poule"", dans un but écologique pour que les nitrates soient répartis sur l'ensemble des terres. Ce parcours différent offre aux poules de meilleures conditions de vie (herbe fraîche, moins de parasites...). Il s'agit d'un projet social d'inclusion de personnes ayant le statut de salarié handicapé qui prévoit l'élevage en circuit fermé de poules de Bresse. Le projet, qui est un partenariat entre un agriculteur biologique et Coopérations SC de Wiltz, a débuté avec une production de légumes rustiques, traditionnels ainsi qu'une production de semences de ces mêmes variétés. L'apprentissage des travaux agricoles est le dernier pilier de ce projet. Depuis 2006, la ferme est aussi une ferme démonstrative.";;"Visitez leur <a href=""http://www.naturhaff.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>.";;;;;;;;;
25;Les Services de l'Entraide - Comité national de défense sociale (CNDS) a.s.b.l.;Le CNDS est un centre de réinsertion socio-professionnelle à travers des projets de maraîchage biologique et de production (plants de fleurs et de légumes).;"14, In den Allern <br>
L-9911 Troisvierges. 
";Les jours ouvrables de 8h à 16h30.;On y trouve une production maraîchère (nombreuses variétés de légumes traditionnelles, pommes de terre, fraises, herbes aromatiques), des fleurs à couper et des plants de légumes. On y trouve aussi des produits transformés (confitures, choucroute sous vide…) et des compositions florales.;"Le CNDS dispose d'un magasin à côté des serres à Troisvierges ouverts du lundi au vendredi en pleine saison; <br> Tous les 3ème jeudis du mois vous les trouverez sur le marché de Clervaux; <br> Tous les vendredis dans la Grand-Rue à Troisvierges; <br> A la foire aux plantes à Stolzembourg; <br> Au marché biologique et local de Brandenbourg en juillet; <br> Sur commande pour les compositions florales via facebook.";"Grace au travail fournit par cet établissement, des personnes en difficulté (environ 80 bénéficiaires) jouissent des bénéfices secondaires du travail (la reconnaissance, l'amitié, l'utilité du travail). Le CNDS cultive des légumes en libre service dans le ""Jardin à suivre"" de Troisvierges et organise également d'autres activités de réinsertion: entretien des espaces verts, menuiserie, atelier de couture, cuisine et entretien, vêtement de seconde main et lavoir social, sous-traitance et balisage en tourisme.";;" Visitez leur <a href="" http://www.cnds.lu/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href="" https://www.facebook.com/Les-Services-de-l-Entraide-1068926866459283/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
26;ATP a.s.b.l.;ATP est une association qui propose du travail en maraîchage et en apiculture à des personnes fragilisées par un souci de santé mentale.;"De Buttek-Haff Ditgesbaach<br>
fin rue du cimetière <br>
L-9083 Ettelbrück";;L'association produit de manière biologique des légumes, des champignons, des fruits (notamment le jus de pommes), des œufs, du miel. Elle transforme aussi des produits : choucroute, confiture, sauce tomate, sirops. ;"La boutique de l'association, le ""Haff Ditgesbaach"" se trouve à Ettelbruck et peut être contactée au +352 26 81 49 1.";L'association produit sur plusieurs sites. Elle dispose d'une ferme de 18 hectares à Ettelbruck. Le site d'Ehlange sur Mess se charge de la production de miel. L'atelier de menuiserie d'Ehlange fabrique des ruches qui peuvent aussi être vendues aux particuliers. L'association a d'autres ateliers protégés comme la fabrication et réparation de paniers en osier, la sérigraphie manuelle sur papier, sur bois et sur tissu, ou l'atelier de couture (retouche et fabrication à la demande).;;"Visitez leur <a href="" http://www.atp.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href="" https://fr-fr.facebook.com/atp.asbl""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
27;Philipp-Rausch Sylvie et Henri;Sylvie et Henri sont des maraîchers en biodynamie (Demeter), qui ont aussi un verger sans aucun traitement.;31c rue de la Forêt <br> L-7320 Steinsel.;Sur rendez-vous au +352 621 22 55 41.;Sylvie et Henri produisent des fruits et légumes régionaux.;Les livraisons sont assurées 2 fois par semaine chez les clients de la commune de Steinsel.;Sylvie et Henri sont des petits producteurs qui disposent d'une surface de 1,5 hectare de maraîchage et 3 hectares de verger (1 hectare de petites tiges et 2 hectares de hautes tiges). Leurs 12 moutons servent à l'entretien du verger.;;;;;;;;;;;
28;Forum pour l'emploi;Forum pour l'emploi est une initiative sociale en faveur de l'emploi dont le maraîchage est l'un des projets.; 20 route d'Ettelbruck <br> L-9230 Diekirch. ;Tous les jours ouvrables de 8h à 12h et de 13h à 17h.;Forum pour l'emploi produit des légumes et transforme certains produits en conserves (betterave, confiture, choucroute).;Forum pour l'emploi est présent au marché d'Ettelbruck le vendredi et au marché de Diekirch tous les mardis ainsi que tous les premiers samedis du mois au marché de Beringen et tous les derniers samedis du mois au marché de Junglinster. Les livraisons ou en vente directe au magasin sont possibles. Les rendez-vous sont nécessaires pour la vente en direct sur les lieux de production.;Forum pour l'emploi assure toute la filière de production pour le maraîchage. Les autres projets développés sont le transport à la demande (sur adhésion communale dans la région Nord: www.bummelbus.lu), le service de buanderie et le service de nettoyage, les travaux de menuiserie, l'Acro-Parc et les jeux en hauteur (www.klammschoul.lu), le service aux citoyens de travaux extérieurs.;;"Visitez leur <a href=""http://www.fpe.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ; <br> <a href=""mailto:info@fpe.lu"">Envoyez un mail</a> pour plus d'informations ou contactez-les par téléphone au  +352 80 48 85 1.";;;;;;;;;
29;De Kuerbuttek;"De Kuerbuttek est une association qui vise à réinsérer des personnes à la recherche d'emploi dans la production de produits saisonniers biologiques ""Biolabel"", à donner des formations suggérées par l'Etat et à sensibiliser les enfants au jardinage.";"32 rue Pierre Hamer <br>
L-4737 Pétange";Du 1er mai au 31 octobre : du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h <br> Du 1er novembre au 30 avril: du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 16h.;De Kuerbuttek produit des légumes de saison, des tartes aux fruits et des pâtisseries à emporter sur commande, des œufs frais, et des conserves de légumes à l'ancienne.;"Au ""Kuerbuttek"" 32, rue Pierre Hamer, L-4737 Pétange, Luxembourg";L'un des services offerts est la récolte de fruits dans les vergers des clients. Les crêches et écoles sont accueillies pendant l'année scolaire ainsi que pendant les vacances scolaires (Vakanzaktioun) aux champs pour des activités pédagogiques. Des ateliers (cosmétique, confiture) et des visites guidées du jardin sont organisées avec les personnes âgées. De Kuerbuttek fait partie du CIGL Pétange.;;"Visitez leur <a href=""http://www.dekuerbuttek.lu ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href="" https://www.facebook.com/dekuerbuttek/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>. ";;;;;;;;;
30;Bio-Haff Witry;Bio-Haff Witry est une ferme biologique laitière.;"1 an der Sauer Aarbecht 
<br> L-4974 Dippech 
";Tous les jours de 7h à 10h et de 17h à 20h.;La ferme produit du lait cru.;La ferme organise de la vente directe en accès libre au distributeur automatique de lait sur le site (24h/24h), le reste est vendu à la BIOG.;Le Bio-Haff Witry est le seul distributeur de lait biologique où on peut apporter sa propre bouteille ou en acheter une sur place. La ferme est aussi une ferme pédagogique. Elle organise également des visites et du travail avec les animaux (traite et fabrication de beurre) pour des classes de la crèche à la 6ème année et organise des fêtes d'anniversaire.;;"Visitez leur <a href=""http://www.biohaff-witry.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href="" https://www.facebook.com/BioHaffWitry/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
31;Ramborn;Ramborn est le premier producteur de cidre luxembourgeois ! Le cidre est produit à partir de variétés traditionnelles de pommes luxembourgeoises issues de vergers locaux.;23 Duerfstrooss <br> L-6660 Born;;La gamme de cidres est variée avec le Ramborn CM Blend (sec avec des notes fruitées), le Sommerset Blend (pommes anglaises - plus fortes en tanin - et luxembourgeoises, cidre sec et note fruitée), le Farmhouse (cidre traditionnel sec qui ressemble au Viez traditionnel). Des éditions spéciales sortiront prochainement.;Ramborn commercialise les cidres dans les supermarchés Cactus, Match, Delhaise, Auchan et Cora, au centre commercial Massen (Wemperhardt), au Pall Center.  Les éditions spéciales seront disponibles dans des vinothèques et des épiceries fines. L'achat en ligne avec livraison est possible sur www.ramborn.com.;"Les pommes proviennent de variétés traditionnelles luxembourgeoises. L'esprit de l'économie circulaire est le moteur de ce projet: premier producteur de cidre à lancer des casiers de bouteilles consignées; les déchets des pommes sont transférés à la centrale de biogaz; la société participe à la conservation du patrimoine luxembourgeois des vergers. Pour la production, Ramborn est toujours à la recherche de vergers : plus d'informations sur ce sujet sur le site internet.";L'idée est née de l'initiateur de Ramborn, Carlo Hein, qui, buvant un verre de cidre en apéritif sur une terrasse d'Edimbourg avec des amis, s'est demandé pourquoi il n'y avait plus de cidrerie au Luxembourg... Et le projet Ramborn est né! ;"Visitez leur <a href=""http://www.ramborn.com""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href="" https://www.facebook.com/ramborncom/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
32;Le Nuage de Let ;Le Nuage de Let  est un restaurant qui fait de la cuisine familiale à partir de produits frais et où tout est fait maison chaque jour! La matière première est le plus possible locale (farine, beurre, œuf, lait…).; 5 rue Glesener <br> L-1631 Luxembourg-gare ;Du lundi au vendredi de 7h à 15h.;Deux plats du jour quotidien, une soupe, des tartes salées (végétarienne et Lorraine), des desserts et café gourmand.;Consommation sur place ou vente à emporter.;;;"Visitez leur <a href=""http://www.lenuagedelet.blogspot.com""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/Le-Nuage-de-Let-141871452507872/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a> <br> Pour plus d'informations, contactez-les par téléphone au +352 27 76 28 77.";;;;;;;;;
33;Heederhaff;Heederhaff est une jeune société de production maraîchère qui essaie de toujours offrir de nouveaux produits de qualité.;52A rue de Luxembourg <br> L-5314 Contern.;Le mercredi et le vendredi de 16h30 à 18h30. <br>Le samedi matin de 9h à 12h.;La ferme produit de l'ail, des oignons, des salades, des poireaux, du paprika, des tomates, des courgettes, des concombres, des choux, des navets, des pommes de terre, des melons charentais…;La ferme dispose d'une petite épicerie pour la vente directe et commercialise ses produits chez Cora et à la Provençale. Dans l'épicerie de la ferme on trouve aussi des produits luxembourgeois (sirop de sureau, miel, produits laitiers de la gamme D'fair Mëllech, jus pomme, etc.).;La ferme organise des visites avec des classes scolaires ou des visites privées. Elle commercialise des plants de légumes et offre des conseils en maraîchage. ;;"Visitez leur <a href=""http://www.heederhaff.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/heederhaff/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>. <br> Pour plus d'informations, contactez-les par téléphone au +352 661 358 081.";;;;;;;;;
34;Co-labor;Co-labor est une entreprise d’insertion par le travail du secteur espaces verts (jardinage, foresterie, maraîchage…).;1A Grevelsbarrière <br> L-8059 Bertrange.;Du lundi au samedi de 10h à 18h.;Co-labor propose des paniers de fruits et légumes et fournit un service de livraison.;Les paniers sont livrés à domicile ou récupérés au dépôt près du jardin de Beggen, rue Bastogne (20m après la dernière maison) ou à Bertrange. On peut acheter leurs produits au marché du Knuedler (place guillaume, face à l'hôtel de ville) le mercredi et le samedi matin, le mardi après-midi et le vendredi matin au marché de Beggen, le jeudi matin au marché de Dudelange, le mercredi des semaines impaires au marché de Hesperange et le jeudi des semaines paires au marché de Hassel. Les produits sont également disponibles au magasin de Bertrange.;Co-labor est une entreprise sociale ayant un statut de coopérative et qui recherche l'indépendance financière tant en bénéficiant d'un cofinancement de l'Etat. La politique salariale vise à augmenter le nombre d'emplois et à investir dans les projets. A terme Co-labor vise le 100% biologique, la production de plants ne l'étant pas pour l'instant. ; Les autres activités d'insertion par le travail sont la construction extérieure, le magasin d'outillage, le projet de menuiserie, la production de bois, l'abattage dangereux, l'aménagement et l'entretien des jardins, l'atelier soudure.;"Visitez leur <a href=""http://www.colabor.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>.";;;;;;;;;
35;Heederhaff;Heederhaff est une jeune ferme qui veut offrir de nouveaux produits agricoles de qualité au Luxembourg. Par exemple, les poulets proposés sont alimentés sur base de céréales luxembourgeoises sans OGM.;52A rue de Luxembourg <br> L-5314 Contern. ;Le mercredi et vendredi de 16h30 à 18h30. <br> Le samedi matin de 9h à 12h.;La ferme produit des poulets, des œufs, des légumes de saison, des confitures ainsi que des produits laitiers.;Vente directe à la ferme et vente par internet sur www.poulet.lu avec plusieurs lieux de distribution.;La ferme distribue dans son épicerie des produits luxembourgeois (sirop de sureau, miel, produits laitiers de la gamme D'fair Mëllech, jus de pommes...).;La ferme organise des visites avec des classes scolaires ou des visites privées et prend des stagiaires lycéens.;" Visitez leur <a href=""http://www.poulet.lu ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href="" https://www.facebook.com/heederhaff/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>. ";;;;;;;;;
36;Co-labor;C'est une entreprise d’insertion par le travail du secteur espaces verts (jardinage, foresterie, maraîchage…).;1A Grevelsbarrière <br> L-8059 Bertrange.;Du lundi au samedi de 7h30 à 18h.;Co-labor produit des plantes ornementales, des arbustes, des arbres fruitiers, du gazon…;A la pépinière et au magasin de fleurs de Bertrange.;Co-labor est une entreprise sociale ayant un statut de coopérative et qui recherche l'indépendance financière tant en bénéficiant d'un cofinancement de l'Etat. La politique salariale vise à augmenter le nombre d'emplois et à investir dans les projets. A terme Co-labor vise le 100% biologique, la production de plants ne l'étant pas pour l'instant; Les autres activités d'insertion par le travail sont la construction extérieure, le magasin d'outillage, le projet de menuiserie, la production de bois, l'abattage dangereux, l'aménagement et l'entretien des jardins, l'atelier soudure.;"Visitez leur <a href=""http://www.colabor.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>.";;;;;;;;;
37;AMAPURA;"AMAPURA est un petit restaurant bio-vegan, spécialisé dans les plats sans gluten et le ""raw food"". AMAPURA est un projet cherchant à fusionner l’aspect bien-être et santé à travers la préparation d’une cuisine bio-végane, ainsi que la vente de produits et la proposition d’ateliers.";43 rue Goethe <br>  L-1637 Luxembourg.;Le mardi de 8h à 15h. <br> Les mercredi, jeudi et vendredi de 8h à 18h<br> Le samedi de 8h à 16h. <br>Pendant les vacances scolaires fermeture à 16h. ;"La cuisine entièrement vegan sert 2 formules de plats du jour basées sur des ingrédients 100% biologiques. Côté boissons, AMAPURA est spécialisé dans les
 smoothies verts et aux fruits frais, les jus frais biologiques, eaux, café et thés. Côté sucré, on pourra citer la mousse au chocolat à l’avocat, la pâtisserie crue ou végane sans gluten, les pudding aux graines de chia ou encore les crêpes vegan du petit-déjeûner du samedi.
L'épicerie intégrée au restaurant vend des produits rawfood (cru), sans gluten, des huiles essentielles, des épices, des pierres, des idées cadeau, du thé...
";;"AMAPURA propose régulièrement des ateliers de cours de cuisine (par exemple: rawfood, 5 éléments, ayurvédique) et de fabrication de produits cosmétiques et de produits ménagers. L’équipe AMAPURA est composée de 4 femmes (Astrid, Nathalie, Pitou et Stéphanie) venues d’horizons professionnels très différents qu’unit leur passion pour la recherche du bien-être et de la santé.
 
";;"Visitez leur <a href=""http://www.amapura.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/Amapura-277262849027026/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
38;Beet;Beet est un restaurant végétarien et végétalien dont l'équipe jeune, dynamique et motivée aime vous accueillir dans un cadre moderne et minimaliste au centre-ville. ;"32 Place Guillaume II <br>
 LU-1648 Luxembourg.
";Du mardi au jeudi de 12h à 22h. <br> Le vendredi et samedi de 12h à 23h. <br> Dimanche de 11h à 15h. <br>Fermé le lundi et le dimanche soir.;La carte des plats est fixe: burgers et falafels. Une nouvelle carte est proposée toutes les 3 semaines pour les soupes, salades et desserts selon les produits de saison. Pour les boissons, Beet offre des jus de fruits frais centrifugés, des infusions fraîches et des cocktails faits maison (comme par exemple le cocktail au foin…). Le dimanche est le jour du brunch végétarien et végétalien.;;La carte est adaptée aux personnes allergiques: sans gluten, sans lactose, sans soja. Beet propose des soirées gastronomiques végétariennes et végétaliennes tous les 3 mois (annoncées sur Facebook et sur le site internet) organisées par le chef cuisinier Nico Curtil (16 points au Gault et Millaut). ;;"Visitez leur <a href=""http://www.beet.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/beet.luxembourg/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
39;"Bio Haff ""An Dudel""";"Bio Haff ""An Dudel"" est une ferme d'élevage de poulets bio. Les poulets sont essentiellement nourris par de la nourriture produite au sein même de la ferme. ";Rue de la Croix <br> 4998 Sprinkange, Luxembourg.;Tous les jours sur rendez-vous de préférence.;La ferme propose des poulets entiers et découpés et des pâtes sèches à l'épeautre et aux œufs frais.;Les produits sont vendus à la boutique de la ferme, à Eis Epicerie (Sanem), à La Maison de la Transition (Esch) et aux collectivités (écoles, crèches, maisons relais).;"Bio Haff ""An Dudel"" est la seule ferme à faire des pâtes à l'épeautre aux œufs, à partir d'œufs invendables en grande surface. Les coqs et les poules sont élevés et nourris par une autoproduction d'une partie des matières premières. Les poulets sortent en plein air. La ferme livre les clients et organise des visites pour favoriser la transparence. Le système de chauffage de la ferme fonctionne à l'énergie solaire et copeaux en bois (maison, poulailler et séchage des pâtes). La ferme produit sa propre énergie et est quasiment autonome énergétiquement.";;"Visitez leur <a href=""http://www.dudelmagie.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/Dudel-Magie-661773603891833/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
40;SANSA Foodtruck;"SANSA est un ""foodtruck"", une entreprise verte qui veut minimiser l'impact sur l'environnement tout en offrant une cuisine de rue saine.";;De 11h45 à 14h pour les emplacements du midi.;Deux type de menu sont proposés: <br>Une carte printemps/été avec des sandwiches froids et chauds ainsi que des salades. <br> Une carte automne/hiver avec des sandwiches et plats chauds ainsi que des soupes.;"Le lundi au Kirchberg au 37 avenue Kennedy dans le bâtiment ""Les présidents"". <br> Le mardi à la Cloche d'Or au bätiment ""Vertigo"". <br>Le mercredi dans la zone industrielle Bourmicht de Bertrange. <br> Le jeudi au Kirchberg devant le bâtiment ""Jean Monnet"" à Luxembourg ville. <br> Le vendredi devant le Paul Wurth rue d'Alsace à Luxembourg ville. <br> Le samedi au parc municipal de Luxembourg ville. <br> SANSA est présent au festival ""Eat it"" des Rotondes, au festival ""Nuit des Merveilles"" à Bettembourg, au festival des foodtrucks de Trèves, au Let'z go Local de Luxembourg. Toutes les informations se trouvent sur Facebook.";SANSA offre une nourriture biologique, locale et fairtrade en tant que foodtruck éco-responsable du rideau jusqu'à la fourchette.;;"Visitez leur <a href=""http://www.sansa.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/sansa.foodtruck/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
41;Les p'tits choux;Sabrina est une maraîchère indépendante qui fournit des légumes locaux et biologiques.;"Rue Belair lieu -dit "" Der Kondel"" <br> L4630 Differdange, Luxembourg.";Tous les jours de 8h30 à 15h sur rendez-vous.;Sabrina produit des légumes et des fruits (fraise, rhubarbe et physalis) de variétés anciennes. ;Sabrina fait de la vente directe au détail, sur commande et en panier hebdomadaire (pour 2/3 personnes ou 4/5 personnes) sur le champ.;L'activité de maraîchage est une reconversion professionnelle pour Sabrina qui cultive 60 ares et pratique un peu la biodynamie. Elle propose des visites du jardin pour des groupes, fait partie de l'IAIM (International association of infant massage) et donne des cours de massage bébé qui se pratiquent en cours collectifs (relaxation, stimulation et interaction enfant/parent/fratrie).;;"Visitez leur <a href=""http://www.sabzumbo.wix.com/lesptitschoux ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/lesptitschouxbio/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
42;Equigaart;Le but de l'association Equigaart est de produire des légumes biologiques et locaux et de proposer une initiation aux jardins familiaux.;Rue Edmond Goergen <br> Junglinster. ;Tous les jours sur rendez-vous.;Production libre de fruits et légumes;La production est réservée aux membres.;"Le champ se trouve dans la parcelle du ""Forum pour l'emploi"" qu'ils partagent. Chaque année 25m2 ou 50m2 sont alloués aux membres pour leur propre production. Aucune parcelle n'est attribuée définitivement. Tous les jardiniers ont accès à un outillage commun financé par l'asbl. L'utilisation d'engins motorisés et d'intrants chimiques est interdite car la parcelle est certifiée biologique. Les semences et les plants doivent donc être certifiés. Les membres ont aussi accès au projet ""Equibongert"" d'entretien des arbres fruitiers et de récolte des fruits (pommes, poires, quetsches, mirabelles, coings, noix) et peuvent participer aux activités de transformation et de conservation des fruits.";;"Visitez leur <a href=""http://www.equigaart.lu ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>. <br>  <a href=""info@equigaart.lu"">Envoyez un mail</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
43;Casa Fabiana;Casa Fabiana est un restaurant biologique certifié par un organisme de contrôle (Prüfverein Karslruhe) qui transforme des produits frais, de saison et locaux. Il offre une restauration végétarienne et non végétarienne, des plats frais préparés et une présentation soignée. L'après-midi le restaurant se transforme en salon de thé.;3 rue de Bonnevoie <br> L-1260 Luxembourg.;Du lundi au vendredi de 10h à 17h. <br> Le vendredi soir à partir de 19h. <br> Le samedi de 10h à 16h.;Le restaurant propose différents type de plats à consommer sur place ou à emporter. Le mardi et le jeudi le plat du jour est vegan et sans gluten.  La carte varie régulièrement pour s'adapter aux saisons. ;;Le restaurant prépare des plats originaux, bien présentés et décorés avec des herbes fraîches à partir de produits frais et biologiques dans un cadre sympathique. Il est ouvert presque toute la journée et se trouve dans un quartier vivant. On peut assister aux soirées musico-gastronomiques une fois par mois (le vendredi en général), aux soirées open-mic et aux Lese Konzert. Le restaurant peut être réservé les autres soirs pour des soirées privées à partir de 12 personnes. Des soirées conférences sur des thèmes en lien avec les valeurs du restaurant sont aussi co-organisées. Enfin, le restaurant donne des cours de cuisine et accueille le tricot-thé les jeudis (de 15h à 17h) toutes les 2 semaines. Tous les 2 mois, le restaurant organise une nouvelle exposition photos.;;" Visitez leur <a href=""http://www.casafabiana.lu ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/casafabiana.lu/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
44;Kraizschouschteschgaart;Le Kraizschouschteschgaart est un projet privé et bénévole qui vise la conservation et l'évolution des variétés de légumes, de quelques céréales et de plantes ornementales.;"29 rue Eich <br>
 L-3352 Leudelange <br>
 Luxembourg.
";"A la journée portes ouvertes au mois d'août ou lors des visite en groupe sur réservation par  <a href=""mailto:kraizschouschteschgaart@yahoo.de"">mail </a> 
";Le jardin multiplie les semences.;Les semences sont en vente sur le site à Leudelange, à la Bourse aux plantes de Cessange (Luxembourg ville) en mai et lors de certaines manifestations (Oekofoire, Fest vun der Natur à la Kockelscheuer…).;Les semences ne sont pas commercialisées, tout fonctionne sur base de dons. Le Kraizschouschteschgaart organise des rencontres actives pour favoriser l'échange entre personnes sur le jardinage ou la production de semences ainsi que des formations sur la multiplication des semences et des jeunes plantes.;;"Visitez leur <a href=""http://www.kraizschouschteschgaart.info""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>. ";;;;;;;;;
45;Délice végétal;Délice végétal est une petite société qui tente de promouvoir une alimentation responsable, 100% biologique et végétale, tout en étant équilibrée et délicieuse. Elle vient d’être créée par un couple, passionné par la cuisine et la nutrition, sensible au bien-être des gens, de la planète et des animaux. Leur objectif est de faire découvrir la cuisine végétale et de régaler les gens avec des recettes à la fois saines et savoureuses.;Pour les trouver, il faut les contacter par téléphone au +352 691 175 381, par email: contact@delicevegetal.com ou consulter leur site internet : www.delicevegetal.com;Contactez-les quand vous le souhaitez, ils seront contents de répondre à vos attentes.;Vous pourrez commander tous types de prestations culinaires, comme des cocktails, buffets, repas, snacks, aussi bien salés que sucrés, des plus simples aux plus sophistiqués, adaptés à toutes les occasions, d'un simple repas entre amis aux cérémonies comme les communions, anniversaires, mariages, mais aussi les repas d’affaires, vernissages… Délice végétal propose aussi des cours de cuisine et de nutrition végétales à domicile, pour particuliers, entreprises et associations. Enfin, il propose leurs services dans l’organisation d’évènements. Faites-leur part de votre projet et ils vous aideront à le réaliser.;"Sur commande par téléphone, par courriel ou sur le site internet directement; lors de certains festivals d'été luxembourgeois (Kolla festival, Last Summer Dance festival).";Ils s'adaptent à la demande des clients. ;;"Visitez leur <a href=""http://www.delicevegetal.com""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou  <a href="" mailto:contact@delicevegetal.com""> envoyez un mail</a> pour plus d'informations  mail</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
46;Anabanana;"Anabanana, c'est chez Ana, c'est elle, avec sa propre philiosophie et sa façon d'être dans la vie. Sa passion c'est la cuisine, son alchimie, la cuisine médicinale. Elle la pratique depuis 30 ans dans les buts d'équilibrer les personnes et de consommer d'une façon consciente. Son slogan c'est ""Good food, good mood"".";"117 Rue de la Tour Jacob <br>
L-1831 Luxembourg.
 ";Du mardi au vendredi de 12h à 14h. <br> Du mardi au samedi de 19h à 22h uniquement sur réservationau +352 691 925 256.;Anabanana propose une entrée, un plat du jour avec salade verte et dessert. Tout est biologique et végétalien. Aucun produit industriel, ni produit raffiné, ni de sucre de canne ne sont utilisés.;Au restaurant ou à emporter sur commande.;Ana travaille seule, les clients sont ses hôtes, c'est chez elle. C'est sans prétention, Anabanana c'est elle. Tout est frais et fait au moment, les produits sont pleins de vitamines, c'est pour ça qu'il faut réserver. Le samedi Ana organise des ateliers de cuisine végétalienne.;;"Visitez leur <a href=""http://www.anabanana.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>.";;;;;;;;;
47;Kwafé;"Kwafé est une brasserie qui offre une cuisine simple basée sur des aliments de saison; c'est convivial, local et régional avec des produits biologiques autant que possible.";32 Rue du Commerce <br>L-8220 Mamer.;Du mardi au samedi de 12h à 23h et le dimanche de 12h à 15h.;L'ardoise change une à deux fois par semaine. Kwafé propose 4 entrées , 8 plats et 4 desserts. La carte des vins change aussi souvent (vins luxembourgeois blancs et vins biologiques).;;Kwafé est une brasserie familiale de Mamer. La cuisine est faite au moment et tout est fait maison, même le pain. La lutte contre le gaspillage alimentaire est un travail quotidien: rien ne se jette, tout se transforme. Les boites en bois d'emballage sont retournées aux producteurs et le mobilier de jardin a été conçu avec les palettes récupérées, pour recycler au maximum…  Le jeudi soir Kwafe organise des soirées thématiques (dégustation, concerts…).;;"Visitez leur <a href=""http://www.kwafe.lu ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>.";;;;;;;;;
48;Gourmandises permises;Gourmandises permises travaille avec des produits frais et de saison et offre tous les jours de nouveaux menus. Pour éviter le gaspillage il n'a pas de menu fixe. Vous y trouverez des produits végétariens, végétaliens et sans gluten.;15 Place François-Joseph Dargent <br> 1413 Luxembourg.;Du lundi au jeudi de 11h à 15h et le vendredi de 11h à 20h.;Le restaurant propose 2 à 3 soupes différentes par jour, au moins un plat du jour et une variété de salades.;;Passion et amour, convivialité, sourire et bonne humeur et respect pour les clients et l'environnement sont les moteurs de Gourmandises permises.;;"Visitez leur <a href=""http://www.gourmandises-permises.com ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/GourmandisesPermisesLuxembourg/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
49;Gourmandises permises;Gourmandises permises travaille avec des produits frais et de saison et offre tous les jours de nouveaux menus. Pour éviter le gaspillage il n'a pas de menu fixe. Vous y trouverez des produits végétariens, végétaliens et sans gluten.;16 Place François-Joseph Dargent <br> 1413 Luxembourg.;Du lundi au jeudi de 11h à 15h et le vendredi de 11h à 20h.;L'épicerie propose des produits à emporter: des pizzas, des galettes de céréales, des quiches, des sandwiches, des jus de fruits frais pressés et des pâtisseries maison végétaliennes et sans gluten ainsi que produits alimentaires non transformés et des cosmétiques.;;Passion et amour, convivialité, sourire et bonne humeur et respect pour les clients et l'environnement sont les moteurs de Gourmandises permises.;;"Visitez leur <a href=""http://www.gourmandises-permises.com ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/GourmandisesPermisesLuxembourg/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
50;Bee Together;"Bee Together est une communauté, un groupe informel de personnes intéressées à organiser des événements de sensibilisation aux abeilles sauvages et pollinisateurs et à la biodiversité pour encourager les gens à apprendre ensemble. <br>
Le but des événements de Bee Together est de sensibiliser le grand public à l’importance non seulement des abeilles domestiques mais aussi des pollinisateurs sauvages et à la biodiversité. <br> Pour découvrir l'agenda de leurs événements se trouvent, cliquez <a href=""http://www.eventbrite.com/o/bee-together-luxembourg-6875740615""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> ICI </a> !";"Pour les trouver, il faut les contacter via leur Visitez leur <a href=""https://www.facebook.com/Bee-Together-677050732424191/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">page facebook</a> ou  <a href="" mailto:beetogetherlux@gmail.com""> par mail</a>.";;Bee Together organise diverses sortes d'événements et d'activités, et établit des partenariats avec des associations pour d’autres activités (SIAS, Naturpark Mëllerdall, Slow Food Grand-Duché, natur&ëmwelt).;"Les événements ont lieu dans tout le pays selon l'intérêt des partenaires. Le grand public est invité à s’incrire sur leur liste de distribution pour être informé de leurs activités :

http://eepurl.com/3--ib

 ";Bee Together a la passion pour le bien-être des abeilles et des autres pollinisateurs. Bee Together ne fait pas partie de la Fédération des Unions d'Apiculteurs du Luxembourg (FUAL).;;"Visitez leur <a href=""https://www.facebook.com/Bee-Together-677050732424191/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">page facebook</a> ou  <a href="" mailto:beetogetherlux@gmail.com""> envoyez un mail</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
51;A Guddesch;"A Guddesch est une entreprise familiale qui, dans la grange d'une ancienne ferme, a ouvert un restaurant et une brasserie ainsi que 2 salles de séminaire (une de 30 personnes et une de 10 personnes). Depuis plusieurs générations A Guddesch est le nom de l'exploitation familiale; c'est aussi le nom du restaurant et signifie ""A une bonne table"".";2 am Kaesch <br> L-7593 Beringen / Mersch.;Du mardi au vendredi et le dimanche de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 21h30. <br> Le samedi de 18h30 à 21h30.;La carte varie tous les 2 à 3 mois en s'adaptant aux saisons. Le restaurant propose des entrées, plats et desserts et des spécialités luxembourgeoises. La carte des suggestions propose des plats à base de tous les produits du veau et du bœuf.;;"A Guddesch propose des produits régionaux et de saison et a commencé sa propre production de poulets et de légumes en collaboration avec la ferme du Heederhaff et le Meyris Haff. A Guddesch a ouvert un hôtel en face du restaurant et une suite. Des soirées à thème, des cours de cuisine pour adultes et enfants, des soirées grillades, des dégustations de vin dans la vinothèque, des formations de cuisine ou grillade, des ""diners in the dark"" sont organisés. Le matin on peut y acheter son pain, les après-midi venir au salon de thé, jouer au jeu de quilles et faire son marché de produits régionaux chaque 1er samedi du mois de 9h à 13h.";;"Visitez leur <a href=""http://www.gudd.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
52;Äppel & Biren;"Äppel & Biren est un restaurant qui fait de la cuisine régionale ""from nose to tail ""et qui propose des spécialités luxembourgeoises, notamment à partir de gibier.";" 1 route d’Ettelbruck <br>
 L-9160 Ingeldorf.";Le mardi et mercredi de 12h à 14h. <br> Du jeudi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h30.;Le restaurant propose un plat du jour végétarien et un non végétarien, des salades, des spécialités luxembourgeoises et le burger du mois.;;Le gibier chassé localement est la spécialité de ce restaurant. Des soirées cabaret sont de temps à autre organisées (contactez-les pour plus d'informations).;;"Visitez leur <a href=""http://www.appelabiren.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
53;Avocado;Avocado est un service de livraison de paniers hebdomadaires (mercredi ou vendredi) avec recettes et ingrédients biologiques et régionaux composés en menus pour la cuisine de tous les jours.;"Pour commander un pannier  envoyer un <a href="" mailto:moien@avocado.lu""> mail</a> ou contactez-les par téléphone: +352 45 29 65 1.";;"Les paniers sont achetés soit ponctuellement soit sur abonnement avec menu complet. Les menus sont fixes et changent chaque semaine: menu classique adapté aux familles (avec viande et poisson), menu ""low carb"" sans graines et sans produits laitiers, menu végétarien, menu végétalien, menu pour célibataire. Chaque mois des boites saisonnières sont proposées pour cuisiner avec les amis. Les paniers sont prévus pour 2 ou 4 personnes avec 3 ou 5 recettes par boite et par semaine. Outre les boites, Avocado propose une préparation pour pain (2 sortes) et pour gâteaux (3 sortes) où seule l'eau est à ajouter.";;Avocado a innové dans le service rendu aux clients pour offrir une cuisine plus saine, pour rendre la cuisine plus facile et faire gagner du temps. Ils aiment promouvoir les produits locaux et biologiques! Ils livrent dans tout le pays. Les boites sont isothermes pour maintenir les produits frais jusqu'au retour des clients.;;"Visitez leur <a href=""http://www.avocado.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
54;Bouneweger Stuff;"La « Bouneweger Stuff » d’aujourd’hui est plus que le café du coin : elle est un espace libre, où chacun peut se sentir chez soi. 
Située, comme son nom l’indique, dans le quartier de Bonnevoie, ce lieu a déjà derrière lui une longue histoire de rencontres.";1 rue du Cimetière <br>L-1338 Luxembourg.;Tous les jours de 11h à 1h sauf le samedi de 10h à 1h.;"Un grand choix de bières est proposé, ainsi que des vins, des boissons non-alcoolisées et une cuisine à base de produits biologiques issus de l’agriculture de la Grande Région. Le dimanche, on peut y ""bruncher""! ";;"La « Bouneweger Stuff » organise des soirées ""Stuffendesch"" tous les mois où les passionnés de cuisine deviennent chef pour une soirée, c'est toujours une surprise pour les gens qui ne connaissent pas le menu à l'avance! On trouve aussi à la Stuff des jeux de sociétés, des livres, des journaux, des expositions de photos et un jeu de quilles.  Le samedi de 10h à 12h, la Stuff est le point de distribution des paniers TERRA.";;"Visitez leur <a href=""http://www.bounewegerstuff.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
55;Gudd Dikrich;Gudd Dikrich est un restaurant qui développe aussi la formule take away et qui travaille des produits régionaux et de saison.;"8 Place de la Libération<br>
L-9255 Diekirch.";Du mardi au vendredi et le dimanche de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 21h30. <br> Le samedi de 18h30 à 21h30. Ouvert aussi le midi en été.;La carte varie tous les 2 à 3 mois en s'adaptant aux saisons. Le restaurant propose des entrées, plats et desserts et des spécialités luxembourgeoises. ;;Le restaurant a une rôtisserie et travaille le poulet.;;"Visitez leur <a href=""http://www.dikrich.gudd.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
56;Happ;Happ est un restaurant qui, dans une bonne atmosphère, offre des produits sains et purs où tout est fait maison à partir de produits frais livrés quotidiennement et proposant un menu différent tous les jours. Un service de livraison est assuré à la demande. ;2 Rue Henri VII <br>1725 Limpertsberg.;Du lundi au vendredi de 8h30 à 14h et de 18h à 21h.;Le menu change tous les jours et des jus frais sont proposés.;;Happ met l'accent sur les produits végétariens et végétaliens même si l'on peut y manger de la viande. Les produits proviennent d'un rayon de 160 km. La cuisine est saine et utilise beaucoup de plantes qui favorisent une bonne santé. L'atmosphère et la relation clients sont privilégiées. Le chef donne des cours de cuisine à la demande.;;"Visitez leur <a href=""http://www.www.happ.lu ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
57;Happ juice & more;Happ juice & more propose une petite restauration (sandwiches) et un bar à smoothies. Les produits sont à emporter ou à déguster sur place sans service.;20 Rue des Peubliers <br>2328 Hamm.;Du lundi au vendredi de 7h30 à 14h30.;Il est possible de commander les menus disponibles chez Happ à Luxembourg ville, des sandwiches, des smoothies et des jus frais. Tous les vins et la plupart des produits alimentaires sont biologiques.;;Happ met l'accent sur les produits végétariens et végétaliens même si l'on peut y manger de la viande. Les produits proviennent d'un rayon de 160 km. La cuisine est saine et utilise beaucoup de plantes qui favorisent une bonne santé. L'atmosphère et la relation clients sont privilégiés. L'équipe est fantastique! Ils essayent d'éviter le gaspillage en utilisant l'entièreté des produits. Les produits sont emballés dans des boites en papier plus facilement recyclables.;;"Visitez leur <a href=""http://www.happ.lu"" target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
58;La Buvette;La Buvette et sa Betty c'est un café, restaurant, bar située au coeur de la place des Rotondes. La Buvette est la nouvelle venue sur la carte des cafés-bars urbains et conviviaux installés en ville. ;4 rue de la Rotonde <br>  L-2448 Luxembourg.;Tous les jours de 11h à 1h et les vendredis nuit blanche jusqu'à 3h. <br>Un brunch a lieu tous les dimanches, de 11h à 15h, avec un espace de jeu pour enfants pour offrir un maximum de confort aux familles. ;"Outre sa sélection de bières artisanales au fût, de cocktails raffinés, de limonades originales et de jus frais, la nouvelle adresse sert un café préparé selon les règles de l’art.
La cuisine, installée dans une caravane Airstream, est ouverte midi et soir et propose de succulents plats du jour et des burgers. Les produits sont frais, en priorité régionaux, certifiés biologiques, issus du commerce équitable et, si possible, de saison. Tous les plats peuvent être emportés. ";;"Dans une ambiance décontractée, le lieu, qui reste accessible pendant les concerts. Le Jeudiscover des jeudis à partir de 18h offre le petit plus de l’after-work que ce soit avec un set DJ, une installation loop ou un vernissage. Laissez-vous surprendre!
En été, la grande terrasse constitue l’un des principaux points de rencontre du quartier.
Santé !";;"Visitez leur <a href=""http://www.buvette.lu"" target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
59;Le Bourbon;La Bourbon est un restaurant qui propose une cuisine de terroir innovante et de saison à partir de produits frais. Le goût et le respect des produits font la fièreté du chef;14A Route de Luxembourg <br> Petange 4760, Luxembourg.;Du mercredi au samedi de 12h à 13h45 et de 19h à 21h00. <br> Le dimanche de 12h à 13h45 et de 19h à 20h30.;Le restaurant propose un plat du jour et plusieurs menus adaptés à tous les goûts. Tout les plats des menus sont repris à la carte. Dès les beaux jours, une carte terrasse est proposée. De nombreux vins biologiques français, des champagnes de petits producteurs champenois et des crémants composent la carte des boissons. Ces vins ne se retrouvent pas dans la grande distribution.;;A l'exception du pain, tous les produits sont travaillés par le chef, qui fait partie des Euro-Toques. Le restaurant organise des journées ou des soirées vigneronnes en octobre et en mars et participe au Resto Day's (www.resto.lu) qui permettent de profiter de menus gastronomiques à prix réduit.;;"Visitez leur <a href=""http://www.lebourbon.lu"" target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
60;Lenelife;"Lenelife est un restaurant qui suit la philosophie ""Happy, Body and Mind"", qui utilise des produits sains et purs (tout est fait maison) pour sa cuisine végétarienne, végétalienne, sans gluten et sans lactose. Aucun produit industriel n'est utilisé afin de lutter contre les allergies.";"Le Bec Fin à l'Hotel Parc Belle Vue <br>
5 Avenue Marie-Thérèse <br> L-2132 Luxembourg.";Du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et ponctuellement le soir (indication sur internet, par la newsletter ou sur facebook).;"Le restaurant propose une carte de saison, sans gluten et sans lactose. Les sucres et allergènes sont éliminés des entrées, des plats et des desserts. Des jus frais faits maison sont à la carte. La cuisine est plutôt végétarienne et végétalienne; quelques plats de viande et de poisson cuisinés séparément sont également à la carte, qui est disponible sur internet.";Les livraisons sont possibles avec commande sur le site www.foostix.lu ou www.thegourmetexpress.lu ou sur commande directement au restaurant.;Lenelife s'adapte aux besoins des clients. Des formations à la cuisine végétarienne, végétalienne, sans gluten, sans lactose et rawfood ainsi que des ateliers interactifs de nutrition et de développement personnel (associer le physique et le mental) sont organisés.;;"Visitez leur <a href=""http://www.lenelife.com"" target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
61;Moulin de Dieschbourg;Le Moulin de Dieschbourg est une entreprise familiale qui produit, depuis 1897, des farines de qualité. Le moulin fabrique de façon artisanale des farines de blé et de seigle luxembourgeois. Outre les farines, l'activité de torréfacion de café, surtout de café arabica, de qualité, biologique et fairtrade existe depuis 1982. La moulin a repris l'entreprise Café Boursy en 1992. ;"Lauterborn-Halte <br>
L-6562 Echternach.
";Tous les jours de la semaine de 9h à 12h et de 14h à 17h. ;"Le moulin propose une gamme de farines de froment, de seigle, d'épeautre et de sarrazin ainsi que du café. Les céréales ne proviennent que de producteurs luxembourgeois issus du label ""Produit du terroir"".";Les produits sont en vente directement au Moulin, dans les supermarchés Match, Delhaize et Naturata, et dans les boutiques du monde…;Le Moulin de Dieschbourg est une entreprise unique car de tels moulins n'existent plus au Luxembourg. Le moulin, tel qu'il existe, date de 1911 et avait été acquis par l'arrière grand-père en 1897. Le moulin se visite régulièrement lors des visites guidées. Depuis 2011, un moulin en pierre a été installé pour les farines sans gluten. Les visiteurs peuvent assister à la torréfaction du café qui a lieu 2 à 3 fois par semaine.;;"Visitez leur <a href=""http://www.moulin-dieschbourg.lu"" target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
62;Moulin de Dieschbourg;Le Moulin de Dieschbourg est une entreprise familiale qui produit, depuis 1897, des farines de qualité. Le moulin fabrique de façon artisanale des farines de blé et de seigle luxembourgeois. Outre les farines, l'activité de torréfacion de café, surtout de café arabica, de qualité, biologique et fairtrade existe depuis 1982. La moulin a repris l'entreprise Café Boursy en 1992. ;"Lauterborn-Halte <br>
L-6562 Echternach.
";Tous les jours de la semaine de 9h à 12h et de 14h à 17h. ;"Le moulin propose une gamme de farines de froment, de seigle, d'épeautre et de sarrazin ainsi que du café. Les céréales ne proviennent que de producteurs luxembourgeois issus du label ""Produit du terroir"".";Les produits sont en vente directement au Moulin, dans les supermarchés Match, Delhaize et Naturata, et dans les boutiques du monde…;Le Moulin de Dieschbourg est une entreprise unique car de tels moulins n'existent plus au Luxembourg. Le moulin, tel qu'il existe, date de 1911 et avait été acquis par l'arrière grand-père en 1897. Le moulin se visite régulièrement lors des visites guidées. Depuis 2011, un moulin en pierre a été installé pour les farines sans gluten. Les visiteurs peuvent assister à la torréfaction du café qui a lieu 2 à 3 fois par semaine.;;"Visitez leur <a href=""http://www.moulin-dieschbourg.lu"" target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
63;SEED;SEED est un réseau indépendant qui promeut la diversité des plantes utiles (sauvages, cultivées, alimentaires...).;;"Contactez-les par <a href=""mailto:info@seed-net.lu"">mail </a> ou rencontrez-les pendant les activités publiques.";SEED multiplie les semences (graines et plants) de légumes et de céréales, et arbres fruitiers…;SEED tient des stands aux bourses aux semences et a installé une grainothèque au CITIM à Luxembourg ville (55 avenue de la Liberté) et à La Maison de la Transition à Esch-sur-Alzette (1 rue du Moulin).;SEED fait un travail de sauvegarde de la diversité des plantes utiles (variétés traditionnelles de plantes alimentaires…), un travail pédagogique (sensibilisation du grand public et formation des jardiniers en ce qui concerne la culture semencière). Ainsi sa vocation est principalement de multiplier les multiplicateurs. SEED se veut une plateforme pour améliorer la situation juridique des plantes alimentaires traditionnelles ainsi que leur utilisation sur les marchés locaux. SEED organise aussi des séminaires et des cours de taille.;;"Visitez leur <a href=""http://www.seed-net.lu"" target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
64;UrBOngarden;UrBOngarden est une expérience partagée entre les Rotondes et le groupe citoyen Transition Bonnevoie pour réaliser un projet de jardinage urbain sur le parvis du centre culturel.;Vous les trouverez sur le parvis des Rotondes tout près des rails et du cerf bleu, dans le quartier de Bonnevoie surtout les samedis. <br> 4 rue de la Rotonde <br>  L-2448 Luxembourg.;;Le groupe produit des légumes et des plantes aromatiques. Il a également installé un compost près des bacs de culture.;La production est réservée aux participants.;"UrBOngarden est le fruit de la collaboration entre un centre culturel et un groupe de citoyens. Les Rotondes se considèrent comme un voisin du groupe Transition Bonnevoie et veulent contribuer à la création de liens dans le quartier comme ils l'ont déjà fait avec le projet de la ""Give Box"" qui se trouve aussi sur leur site.";Avec le cerf bleu de l'année culturelle qui veille sur le jardin, la culture n'est plus élitiste mais puise ses racines dans la terre.;"Devenez membre de leur <a href=""https://www.facebook.com/groups/523411854510584/"" target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">groupe facebook</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
65;NATURATA Rollingergrund;NATURATA est née d’une initiative de BIOG, l’association des agriculteurs biologiques du Luxembourg, il y a plus de 25 ans. NATURATA Luxembourg a été fondée dans le but d’offrir aux consommateurs des aliments biologiques et biodynamiques. L’objectif majeur était de promouvoir et de soutenir l’agriculture biologique et biodynamique en générale - et en particulier, celle du Luxembourg. Le premier magasin NATURATA a ouvert ses portes au Rollingergrund. Jusqu'au jour d'aujourd'hui, il existe dix magasins.;"50 rue Laduno <br>
L-9147 Erpeldange.";Du lundi au vendredi de 9h à 19h. <br> Le samedi de 9h à 17h.;Les magasins NATURATA vous offrent une vaste gamme de produits biologiques (alimentaires et non-alimentaires) .;;Pour Naturata, une terre saine est la condition pour la production d'aliments sains. Voilà pourquoi ils vendent seulement des produits bio certifiés. Ils veillent à ce que le mode de transport soit écologique et que le transport soit de courte distance. Ainsi, ils favorisent les produits du Luxembourg et des pays voisins. ;;"  Visitez leur <a href=""http://www.naturata.lu/fr/marches/naturata_erpeldange/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
66;NATURATA Merl;NATURATA est née d’une initiative de BIOG, l’association des agriculteurs biologiques du Luxembourg, il y a plus de 25 ans. NATURATA Luxembourg a été fondée dans le but d’offrir aux consommateurs des aliments biologiques et biodynamiques. L’objectif majeur était de promouvoir et de soutenir l’agriculture biologique et biodynamique en générale - et en particulier, celle du Luxembourg. Le premier magasin NATURATA a ouvert ses portes au Rollingergrund. Jusqu'au jour d'aujourd'hui, il existe dix magasins.;"486a route de Longwy <br>
L-1940 Luxemburg.";Du lundi au vendredi de 9h à 19h. <br>Le samedi de 9h à 18h.;Les magasins NATURATA vous offrent une vaste gamme de produits biologiques (alimentaires et non-alimentaires).;;Pour Naturata, une terre saine est la condition pour la production d'aliments sains. Voilà pourquoi ils vendent seulement des produits bio certifiés. Ils veillent à ce que le mode de transport soit écologique et que le transport soit de courte distance. Ainsi, ils favorisent les produits du Luxembourg et des pays voisins. ;;" Visitez leur <a href=""http://www.naturata.lu/fr/marches/naturata_merl/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
67;NATURATA Dudelange;NATURATA est née d’une initiative de BIOG, l’association des agriculteurs biologiques du Luxembourg, il y a plus de 25 ans. NATURATA Luxembourg a été fondée dans le but d’offrir aux consommateurs des aliments biologiques et biodynamiques. L’objectif majeur était de promouvoir et de soutenir l’agriculture biologique et biodynamique en générale - et en particulier, celle du Luxembourg. Le premier magasin NATURATA a ouvert ses portes au Rollingergrund. Jusqu'au jour d'aujourd'hui, il existe dix magasins.;"189 route de Burange <br>
L-3429 Dudelange.";Du lundi au vendredi de 9h à 18h.  <br> Le samedi de 8h à 17h.;Les magasins NATURATA vous offrent une vaste gamme de produits biologiques (alimentaires et non-alimentaires).;;Pour Naturata, une terre saine est la condition pour la production d'aliments sains. Voilà pourquoi ils vendent seulement des produits bio certifiés. Ils veillent à ce que le mode de transport soit écologique et que le transport soit de courte distance. Ainsi, ils favorisent les produits du Luxembourg et des pays voisins. ;;"href=""http://www.naturata.lu/fr/marches/naturata_dudelange/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
68;NATURATA Erpeldange;NATURATA est née d’une initiative de BIOG, l’association des agriculteurs biologiques du Luxembourg, il y a plus de 25 ans. NATURATA Luxembourg a été fondée dans le but d’offrir aux consommateurs des aliments biologiques et biodynamiques. L’objectif majeur était de promouvoir et de soutenir l’agriculture biologique et biodynamique en générale - et en particulier, celle du Luxembourg. Le premier magasin NATURATA a ouvert ses portes au Rollingergrund. Jusqu'au jour d'aujourd'hui, il existe dix magasins.;"50 rue Laduno <br>
L-9147 Erpeldange.";Du lundi au vendredi de 9h à 19h. <br> Le samedi de 9h à 17h.;Les magasins NATURATA vous offrent une vaste gamme de produits biologiques (alimentaires et non-alimentaires).;;Pour Naturata, une terre saine est la condition pour la production d'aliments sains. Voilà pourquoi ils vendent seulement des produits bio certifiés. Ils veillent à ce que le mode de transport soit écologique et que le transport soit de courte distance. Ainsi, ils favorisent les produits du Luxembourg et des pays voisins. ;;" Visitez leur <a href=""http://www.naturata.lu/fr/marches/naturata_erpeldange/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
69;NATURATA Munsbach;NATURATA est née d’une initiative de BIOG, l’association des agriculteurs biologiques du Luxembourg, il y a plus de 25 ans. NATURATA Luxembourg a été fondée dans le but d’offrir aux consommateurs des aliments biologiques et biodynamiques. L’objectif majeur était de promouvoir et de soutenir l’agriculture biologique et biodynamique en générale - et en particulier, celle du Luxembourg. Le premier magasin NATURATA a ouvert ses portes au Rollingergrund. Jusqu'au jour d'aujourd'hui, il existe dix magasins.;"13 rue Gabriel Lippmann <br>
L-5365 Munsbach.";Du lundi au vendredi de 9h à 19h. <br> Le samedi de 9h à 18h.;Les magasins NATURATA vous offrent une vaste gamme de produits biologiques (alimentaires et non-alimentaires).;;Pour Naturata, une terre saine est la condition pour la production d'aliments sains. Voilà pourquoi ils vendent seulement des produits bio certifiés. Ils veillent à ce que le mode de transport soit écologique et que le transport soit de courte distance. Ainsi, ils favorisent les produits du Luxembourg et des pays voisins. ;;" Visitez leur <a href=""http://www.naturata.lu/fr/marches/naturata_munsbach/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
70;NATURATA Foetz;NATURATA est née d’une initiative de BIOG, l’association des agriculteurs biologiques du Luxembourg, il y a plus de 25 ans. NATURATA Luxembourg a été fondée dans le but d’offrir aux consommateurs des aliments biologiques et biodynamiques. L’objectif majeur était de promouvoir et de soutenir l’agriculture biologique et biodynamique en générale - et en particulier, celle du Luxembourg. Le premier magasin NATURATA a ouvert ses portes au Rollingergrund. Jusqu'au jour d'aujourd'hui, il existe dix magasins.;"8 rue de l'avenir <br>
L-3895 Foetz.";Du lundi au vendredi de 10h à 18h. Le samedi de 9h à 17h.;Les magasins NATURATA vous offrent une vaste gamme de produits biologiques (alimentaires et non-alimentaires).;;Pour Naturata, une terre saine est la condition pour la production d'aliments sains. Voilà pourquoi ils vendent seulement des produits bio certifiés. Ils veillent à ce que le mode de transport soit écologique et que le transport soit de courte distance. Ainsi, ils favorisent les produits du Luxembourg et des pays voisins. ;;" Visitez leur <a href=""http://www.naturata.lu/fr/marches/naturata_foetz/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
71;NATURATA Schanck-Haff;NATURATA est née d’une initiative de BIOG, l’association des agriculteurs biologiques du Luxembourg, il y a plus de 25 ans. NATURATA Luxembourg a été fondée dans le but d’offrir aux consommateurs des aliments biologiques et biodynamiques. L’objectif majeur était de promouvoir et de soutenir l’agriculture biologique et biodynamique en générale - et en particulier, celle du Luxembourg. Le premier magasin NATURATA a ouvert ses portes au Rollingergrund. Jusqu'au jour d'aujourd'hui, il existe dix magasins.;"10 Duarrefstrooss <br>
L-9755 Hupperdange.";"Fermé du lundi à jeudi. <br>
Ouvert le vendredi de 13h30 à 18h00. <br> Le samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 15h.
";Les magasins NATURATA vous offrent une vaste gamme de produits biologiques (alimentaires et non-alimentaires).;;Pour Naturata, une terre saine est la condition pour la production d'aliments sains. Voilà pourquoi ils vendent seulement des produits bio certifiés. Ils veillent à ce que le mode de transport soit écologique et que le transport soit de courte distance. Ainsi, ils favorisent les produits du Luxembourg et des pays voisins. ;;" Visitez leur <a href=""http://www.naturata.lu/fr/marches/naturata_schanck_haff/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
72;NATURATA Esch-Belval;NATURATA est née d’une initiative de BIOG, l’association des agriculteurs biologiques du Luxembourg, il y a plus de 25 ans. NATURATA Luxembourg a été fondée dans le but d’offrir aux consommateurs des aliments biologiques et biodynamiques. L’objectif majeur était de promouvoir et de soutenir l’agriculture biologique et biodynamique en générale - et en particulier, celle du Luxembourg. Le premier magasin NATURATA a ouvert ses portes au Rollingergrund. Jusqu'au jour d'aujourd'hui, il existe dix magasins.;"70 Route de Belval <br>
L-4024 Esch-sur-Alzette.";Du lundi au vendredi de 9h à 19h. <br>Le samedi de 9h à 18h.  ;Les magasins NATURATA vous offrent une vaste gamme de produits biologiques (alimentaires et non-alimentaires).;;Pour Naturata, une terre saine est la condition pour la production d'aliments sains. Voilà pourquoi ils vendent seulement des produits bio certifiés. Ils veillent à ce que le mode de transport soit écologique et que le transport soit de courte distance. Ainsi, ils favorisent les produits du Luxembourg et des pays voisins. ;;" Visitez leur <a href=""http://www.naturata.lu/fr/marches/naturata_belval/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
73;NATURATA Kass-Haff;NATURATA est née d’une initiative de BIOG, l’association des agriculteurs biologiques du Luxembourg, il y a plus de 25 ans. NATURATA Luxembourg a été fondée dans le but d’offrir aux consommateurs des aliments biologiques et biodynamiques. L’objectif majeur était de promouvoir et de soutenir l’agriculture biologique et biodynamique en générale - et en particulier, celle du Luxembourg. Le premier magasin NATURATA a ouvert ses portes au Rollingergrund. Jusqu'au jour d'aujourd'hui, il existe dix magasins.;"187a rue de Luxembourg <br>
L-7540 Rollingen (Mersch).";Du lundi au vendredi de 9h à 19h. <br> Le samedi de 9h à 18h.;Les magasins NATURATA vous offrent une vaste gamme de produits biologiques (alimentaires et non-alimentaires).;;Pour Naturata, une terre saine est la condition pour la production d'aliments sains. Voilà pourquoi ils vendent seulement des produits bio certifiés. Ils veillent à ce que le mode de transport soit écologique et que le transport soit de courte distance. Ainsi, ils favorisent les produits du Luxembourg et des pays voisins. ;;" Visitez leur <a href=""http://www.naturata.lu/fr/marches/naturata_kass_haff/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
74;NATURATA Meyers-Haff;NATURATA est née d’une initiative de BIOG, l’association des agriculteurs biologiques du Luxembourg, il y a plus de 25 ans. NATURATA Luxembourg a été fondée dans le but d’offrir aux consommateurs des aliments biologiques et biodynamiques. L’objectif majeur était de promouvoir et de soutenir l’agriculture biologique et biodynamique en générale - et en particulier, celle du Luxembourg. Le premier magasin NATURATA a ouvert ses portes au Rollingergrund. Jusqu'au jour d'aujourd'hui, il existe dix magasins.;"30 rue d`Arlon <br>
L-8399 Windhof.";Du lundi au vendredi de 9h à 19h. <br> Le samedi de 9h à 18h.;Les magasins NATURATA vous offrent une vaste gamme de produits biologiques (alimentaires et non-alimentaires).;;Pour Naturata, une terre saine est la condition pour la production d'aliments sains. Voilà pourquoi ils vendent seulement des produits bio certifiés. Ils veillent à ce que le mode de transport soit écologique et que le transport soit de courte distance. Ainsi, ils favorisent les produits du Luxembourg et des pays voisins. ;;" Visitez leur <a href=""http://www.naturata.lu/fr/marches/naturata_meyers_haff/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
75;Épicerie Kuerf am Duerf ;Description en cours…;9 rue St. Laurent <br> L-7370 Lorentzweiler.;Du lundi au vendredi de  07h30 à 12h00 et de 13h45 à 18h00. <br> Le samedi et le dimanche de 07h30 à 12h00. ;;;;;" Visitez leur <a href=""https://www.facebook.com/kuerfamduerf/timeline"" target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">page Facebook</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
76;Alavita bio shop;"ALAVITA propose une vaste gamme de produits biologiques et diététiques en alimentation, ainsi qu'un grand choix de cosmétiques naturels. Les produits conseillés proviennent aussi bien du Luxembourg, d'Allemagne que de France ou de Suisse. 
";"7 Rue Nicolas Glesener <br>
Zone Artisanale et Commerciale Laangwiss II <br>
L-6131 Junglinster.
";Du lundi au vendredi de 8h30 à 19h. <br> Le samedi de 8h30 à 18h.;Alimentation — boulangerie — pâtisserie — traiteur — boucherie — charcuterie — épicerie fine — fromage à la coupe — boissons/vins — produits d’entretien — artisanat/cadeaux — cosmétiques naturelles — huiles essentielles — compléments alimentaires — produits diététiques — phytothérapie — hygiéne — bébé/enfant/maman.;;;;"Visitez leur <a href=""http://alavita.lu/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
77;Le Chat Biotté;Le Chat Biotté propose un service de livraison de colis de fruits et légumes bio tant aux particuliers qu'aux entreprises. ;"73 Grand rue <br> L-3320 Bergem Luxembourg.
";Commandez votre botte sur leur site internet avant mercredi 12h pour une livraison le vendredi suivant.;"Découvrez le service et choisissez ""la botte"" adaptée à votre consommation sur leur <a href=""http://www.lechatbiotte.lu/fr/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a> ";;"
";« Que ton alimentation soit ta première médecine ».;"Visitez leur <a href=""http://www.lechatbiotte.lu/fr/""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations.";;;;;;;;;
78;Boulangerie et pâtisserie Scott;"La boulangerie-pâtisserie Scott est l'un des premiers producteurs de pains et de pâtisseries biologiques  utilisant des produits biologiques issus du Luxembourg.

";"163 Muehlenweg <br>
L-2155 Luxembourg.

";Du mardi au vendredi de 6h30 à 18h30. <br> Le samedi de 6h30 à 13h30.;;La boulangerie Scott est réputée pour la qualité de son pain bio. Elle propose également de nombreux pains spéciaux.; A côté de la vente à la boulangerie, le pain est aussi vendu au marché hedbomadaire de la place Guillaume II et dans les magasins Naturata.; 10 ans après le passage au bio, la boulangerie-pâtisserie Scott fait aujourd'hui ''le meilleur pain du Luxembourg'' (selon le City Magazine de mai 2010).;" Visitez leur <a href=""http://www.scott.lu/fr""target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations ou contactez-lespar téléphone au +352 48 52 57.";;;;;;;;;
79;Boucherie Niessen;La boucherie Niessen est une entreprise familiale attacher à la tradition depuis 1982, c'est le seul abattoir privé au Luxembourg. Cette boucherie s'attache à la qualité avec une provenance des produits n'excédent pas 30 km et s'efforce de respecter les animaux. ;103 Grand-rue <br> L-9905 Troisvierges. ;Du lundi au vendredi de 7h30 à 18h00. <br>Le samedi de 7h30 à 14h.;En plus de la viande, la boucherie Niessen propose un grand choix de produits laitiers, ainsi que des conserves, des jus, des légumes et des fruits frais. Un repas de midi peut être commandé pour le prix de 10 euros (offre végétarienne disponible). Elle propose également un service traiteur pour les grandes fêtes.;"Elle est le producteur exclusif de<a href=""http://www.biomaufel.lu/online/www/content/about/13/FRE/index.html ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">Biomaufel</a>. On retrouve leurs produits chez Naturata et Terra Vital.";"L'établissement pratique un abattage ""sans stress"" par respect pour l'animal. ";"<i> ""We love what we do"" </i>";"Visitez leur <a href=""http://www.oswald.lu/ ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations ou contactez-les par téléphone +352 99 81 03.";;;;;;;;;
80;Boucherie Niessen;La boucherie Niessen est une entreprise familiale attacher à la tradition depuis 1982, c'est le seul abattoir privé au Luxembourg. Cette boucherie s'attache à la qualité avec une provenance des produits n'excédent pas 30 km et s'efforce de respecter les animaux. ;"137 Avenue Gaston Diderich <br> L-1420 Luxembourg.

";"Du lundi au vendredi de 7h30 à 18h15. <br> Le samedi de 7h30 à 14h.
";En plus de la viande, la boucherie Niessen propose un grand choix de produits laitiers, ainsi que des conserves, des jus, des légumes et des fruits frais. Un repas de midi peut être commandé pour le prix de 10 euros (offre végétarienne disponible). Elle propose également un service traiteur pour les grandes fêtes.;"Elle est le producteur exclusif de<a href=""http://www.biomaufel.lu/online/www/content/about/13/FRE/index.html ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">Biomaufel</a>. On retrouve leurs produits chez Naturata et Terra Vital.";"L'établissement pratique un abattage ""sans stress"" par respect pour l'animal. ";"<i> ""We love what we do"" </i>";"Visitez leur <a href=""http://www.oswald.lu/ ""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations";;;;;;;;;
81;Mullebutz;Depuis 1989, Mullebutz est un spécialiste en alimentation bio, cosmétiques et vêtements naturels.; 1 rue Auguste Charles <br> 1326 Luxembourg.;Du lundi au vendredi de 08h à 18h30. <br> Le samedi de 08h à 16h.;Mullebutz propose une gamme complète qui regroupe fruits & légumes, cosmétiques, alimentation générale. Tous leurs produits sont contrôlés et certifiés bio par les labels classiques.;;;;" Visitez leur <a href=""http://www.bio-mullebutz.lu/fr/presentation"" target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a>  pour plus d'informations ou contactez-les par téléphone au +352 691 903 312.";;;;;;;;;
82;Biobuttek Wilhelm;Description en cours…;"93 A rue du Kiem<br>
L-8328 Capellen.
";;;;;;"Visitez leur <a href=""https://www.facebook.com/Biobuttek-Wilhelm-1438749972931592/"" target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">Page Facebook</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
83;Naturstiffchen;Description en cours…;"9 rue Glesener <br>
L-1631 Luxembourg.
";" Le lundi de 11h30 à 18h. <br>
 Du mardi au vendredi de 7h à 18h. <br>
 Le samedi de 7h à 13h.";;;;;"Visitez leur <a href=""http://www.naturstiffchen.lu/"" target=""_blank""title=""découvez cette initiative""> site internet</a>  pour plus d'informations ou contactez-les par téléphone au +352 48 14 62.";;;;;;;;;
84;Nature Elements - Karblumm;Description en cours...;1 Place Saint Michel  <br> L-7556  Mersch (Miersch) .;"Le lundi de 14h à 18h. <br>
Du mardi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h. <br>
Le samedi 8h à 12h et de 14h à 16h. ";;;;;"Visitez leur <a href=""http://www.naturelements.lu"" target=""_blank""title=""découvez cette initiative""> site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
85;Nature Elements - Am Garage ;Description en cours...;1 rue Nicolas van Werveke <br> L-2725 Luxembourg.;;;;;;"Visitez leur <a href=""http://www.naturelements.lu"" target=""_blank""title=""découvez cette initiative""> site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
86;Nature Elements;Description en cours...;17b rue des Joncs <br>  L-1818  Howald.;;;;;;"Visitez leur <a href=""http://www.naturelements.lu"" target=""_blank""title=""découvez cette initiative""> site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
87;100% Luxembourg;"En 2011, la Fédération des Associations Viticoles du Grand-Duché de Luxembourg (FAV) a initié une société coopérative agissant sous le nom de Centre de ressources et de formation pour la valorisation, la promotion et la commercialisation des produits du terroir luxembourgeois, en bref, Centre des Produits du Terroir Luxembourgeois (CPTL). Chargé de développer un concept commercial viable, universel et intelligent autour des produits régionaux du pays, le CPTL a ouvert un magasin à Grevenmacher, au siège même de la Fédération Viticole... 100%  Luxembourg fut né!
";23 route de Trèves <br> BP 57 <br> L-6701 Grevenmacher. ;Du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 13h à 18h. <br> Le samedi de 9h à 17h.;100% Luxembourg propose une grande variété de produits luxembourgeois : alimentation (conserves, cafés, thés, biscuits, chocolats, fromages, pâtés, confitures, etc.), boissons (vins, jus, bières, cidres, alcools forts, etc.), déco et design, livres, t-shirts, parfums, savons, etc.;;Vente exclusive de produits du terroir luxembourgeois. <br> Création d’emplois pour des personnes éloignées du marché du travail.;;"Visitez leur <a href=""https://www.100-luxembourg.lu"" target=""_blank""title=""découvez cette initiative"">site internet</a> pour plus d'informations  (e-shop en phase de conception) ou contactez-les par téléphone au +352 75 01 39.";;;;;;;;;
88;Nuddelfabrik;La Nuddelfabrik est un atelier de fabrication de pâtes fraîches artisanales utilisant des produits locaux.;"1 Rue de Noertzange <br>
L-3860 Schifflange (Schëffleng).";;La Nuddelfabrik fabrique des pâtes farcies et non farcies, des pâtes longues et des plats cuisinés à emporter.;"Sur rendez-vous à l'atelier ou chez Aldo Bei & Fils à Foetz, à la Provencale, dans les supermarchés Pall Center, Auchan et Massen, au supermarché Match de Livange et de Dudelange, au Cora à Bertrange, à ""Eis Epicerie"" à Sanem, à la boucherie Scharpantgen à Junglinster, à la boucherie Christophory à Bertrange, chez Am Duerf à Mondercange, dans les Colruyt, dans les points de vente Fischer.";Les produits sont 100% naturels, sans conservateurs et sans additifs et proviennent en majorité du Luxembourg.;Ouverture d'un point de vente à Schifflange… En cours de projet ! ; ;;;;;;;;;
89;Krautgaart;Le Krautgaart est une nouvelle installation maraîchère. 2016 est l'année de préparation de l’ASC (agriculture soutenue par la communauté) qui débutera en 2017 avec un mode de production agroécologique et une autoproduction de semis de nombreuses variétés de semences non hybrides.;"Vous pourrez les rencontrer pendant les journées de vente à Koerich. Pour plus d'informations contactez-les par <a href="" mailto:gemeis@krautgaart.lu""> mail</a>. ";;Le Krautgaart produit des légumes, des pommes de terre et des produits artisanaux.;On peut acheter leur produit dans leur grange à Koerich. Les dates des journées de vente se trouvent sur leur site internet.;Le développement du concept qui serait de fournir un panier qui correspond au besoin des clients pour avoir des produits les plus frais possibles et une ouverture de  magasin deux jours par semaine avec distribution des paniers (forme hybride panier et vente directe) est en cours. Le projet veut promouvoir le paysage culturel, produire de manière saine tout en respectant l'équilibre naturel ainsi que créer du lien social dans le village au quotidien.;;"Visitez leur <a href=""http://www.krautgaart.lu"" target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
90;Beim Alen Tuurm;Beim Alen Tuurm est un restaurant qui travaille avec des produits biologiques, régionaux et luxembourgeois autant que possible.;"5-6 rue Jean Majerus <br>
L-7555 - MERSCH (Luxembourg).
";Du lundi au samedi de 11h30 à 15h et de 18h à minuit.;La maison sert des salades et des spécialités luxembourgeoises. Les menus du jour sont à réserver parce qu'ils sont appréciés et sont adaptés aux produits de saison. Des plats sans gluten, sans lactose, végétaliens et végétariens sont aussi proposés. Ce restaurant a une clientèle plutôt féminine et le week-end les familles viennent profiter des aires de jeux pour les enfants.;;Le restaurant existe depuis 18 ans. Tous les plats sont préparés maison et la cuisine est familiale. Tous les 6 mois le restaurant accueille une nouvelle exposition d'artistes luxembourgeois où les œuvres sont à la vente. La salle peut être réservée pour les particuliers.;;"Visitez leur <a href=""http://www.batuurm.lu"" target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
91;Am Duerf;"Am Duerf est un restaurant qui offre une cuisine ""comme à la maison"" où tout est frais (plats traditionnels et cuisine végétarienne le jeudi). Les produits en vente à l'épicerie sont transformés au fur et à mesure. L'après-midi, le Kafe stuff propose des pâtisseries, le matin vous pouvez y prendre votre petit-déjeûner.";17 rue Principale <br> 9184 Schrondweiler, Luxembourg.;Du mardi au vendredi de 7h30 à 18h30. <br> Le samedi de 7h30 à 17h.;Le menu du jour est composé d'un plat du jour qui change toutes les semaines et d'une entrée. Le plat du jour peut être adapté aux végétaliens ou aux végétariens sur demande. Une partie de la pâtisserie est assurée par le chef.;La livraison à domicile peut être assurée sur demande.;L'établissement a plusieurs activités: épicerie, restaurant et chambre d'hôtes. La salle est utilisée pour des cours (yoga le lundi soir de 19h à 20h30, et occasionnellement des cours de méditation ou de relaxation…). L'établissement a une convention avec la commune permettant aux clubs locaux d'utiliser la salle pour leurs réunions. La salle peut aussi être louée pour des formations aux entreprises avec possibilité de restauration sur place.;;"Visitez leur <a href=""http://www.epicerie-am-duerf.lu"" target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
92;Am Duerf;Am Duerf est une épicerie qui propose des produits biologiques et conventionnels et le plus possible de produits locaux. La charcuterie, le fromage, les fruits et légumes sont frais et non emballés. Le verre est préféré comme emballage lorsque cela est possible.  L'ambiance est celle des vieilles épiceries d'antan, tranquille et calme dans un cadre esthétique.;18 rue Principale <br> 9184 Schrondweiler, Luxembourg.;Du mardi au vendredi de 7h30 à 18h30. <br> Le samedi de 7h30 à 17h.;Vous trouverez absolument tout dans cette épicerie : alimentation, cosmétique, papeterie, produits d'entretien et d'hygiène. Certains produits sont vendus en exclusivité dans cette épicerie comme les cosmétiques à l'huile d'olive crétoise par exemple.;;L'établissement a plusieurs activités: épicerie, restaurant et chambre d'hôtes. La salle est utilisée pour des cours (yoga le lundi soir de 19h à 20h30, et occasionnellement des cours de méditation ou de relaxation…). L'établissement a une convention avec la commune permettant aux clubs locaux d'utiliser la salle pour leurs réunions. La salle peut aussi être louée pour des formations aux entreprises avec possibilité de restauration sur place.;;"Visitez leur <a href=""http://www.epicerie-am-duerf.lu"" target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> site internet</a> pour plus d'informations.";;;;;;;;;
93;Brasserie Bei der Gemeng;"La Brasserie Bei der Gemeng est un restaurant qui travaille en partenariat avec Sabrina Zumbo, la maraîchère de Differdange ""Les P'tits choux"". Le cuisinier se charge des plantations, de la récolte et de la transformation des produits qui finissent dans vos gamelles avec le respect qu'il se doit sur une touche de personnalité selon son humeur pouvant passer par des pistes orientales, sud américaines et asiatiques sans oublier l'Europe où le produit en ressort. Depuis le début de l'année 2016, Thierry stérilise des plats à emporter qui sont en vente dans la Brasserie.";1 Rue de la Montagne <br> L-4630 Differdange.;Tous les jours de 10h00 à 14h30 et de 16h30 à 01h. <br> Fermé le samedi à midi et les dimanche.;Le menu est toujours affiché sur la vitrine. La vitrine change au jour le jour selon les produits. A partir de quelques mots clés sur vos envies culinaires, Thierry met son imagination dans sa poëlle! La Brasserie ne sert pas de dessert mais offre un panier à bonbons. Bar à whisky, bar à gin et bar à rhum s'ajoutent au bar à verrine des plats à emporter.;;L'image de la brasserie: s'adapter c'est l'adopter. ;;;;;;;;;;;
94;La Maison de la Transition, MESA;C'est le local d'information et d'apprentissage collectif de la Transition au Luxembourg.;1 rue du Moulin <br> 4251 Esch-sur-Alzette. <br> A l'angle de l'avenue de la Gare, en fin de zone piétonne.;Du mardi au samedi de 12h à 22h. <br> Ouverture en fonction du programme, contactez-les au +352 26 53 26 70.;On trouve dans la partie épicerie et au restaurant, en produits transformés, les produits alimentaires issus de l'agriculture biologique, écologique et solidaire de la Grande Région.;Les produits sont en vente au local et sous forme transformée dans le restaurant/bar.;MESA est un projet intégré et global qui mutualise toutes les activités de Transition Minett. Ce local autogéré construit un agenda d'activités, de débats, projections, ateliers… Il accueille et accompagne les porteurs d'initiative dans une démarche collective.;;"Visitez leur <a href=""http://www.transition-minett.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/mesabytransitionminett/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
95;La Maison de la Transition, MESA;C'est le local d'information et d'apprentissage collectif de la Transition au Luxembourg.;1 rue du Moulin <br> 4251 Esch-sur-Alzette. <br> A l'angle de l'avenue de la Gare, en fin de zone piétonne.;Du mardi au samedi de 12h à 22h. <br> Ouverture en fonction du programme, contactez-les au +352 26 53 26 70.;On trouve dans la partie épicerie et au restaurant, en produits transformés, les produits alimentaires issus de l'agriculture biologique, écologique et solidaire de la Grande Région.;Les produits sont en vente au local et sous forme transformée dans le restaurant/bar.;MESA est un projet intégré et global qui mutualise toutes les activités de Transition Minett. Ce local autogéré construit un agenda d'activités, de débats, projection, ateliers… Il accueille et accompagne les porteurs d'initiative dans une démarche collective.;;"Visitez leur <a href=""http://www.transition-minett.lu""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/mesabytransitionminett/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
96;Eis Epicerie;« Eis Epicerie Zolwer » est la première épicerie solidaire du Luxembourg lancée en juin 2015 au sein de la Coopérative Episol par l’asbl Ecosol-Sanem en collaboration avec la Commune de Sanem, l’Office Social, le CIGL le réseau Sozial Affair (Co-labor).;2 rue du Knapp <br> L-4445 Soleuvre Luxembourg. <br>  Près de la place de l’indépendance.;Du lundi au vendredi de 7h30 à 19h. <br> Le samedi de 8h à 14h.;Petite restauration du lundi au vendredi de 7h30 à 19h et le samedi de 8h à 14h, menu du jour du vendredi au samedi de 12h à14h,;;;;;;;;;;;;;
97;Eis Epicerie;« Eis Epicerie Zolwer » est un espace d’engagement social et solidaire pour proposer aux citoyens de créer ensemble  un autre paradigme économique où les principes écologiques et humains sont au centre.;3 rue du Knapp <br> L-4445 Soleuvre Luxembourg. <br>  Près de la place de l’indépendance.;Du lundi au vendredi de 7h30 à 19h. <br> Le samedi de 8h à 14h.;Espace de rencontre, magasin, restaurant. ;;L'objectif de ce projet citoyen est de soutenir et de promouvoir une économie sociale et solidaire sur notre territoire qui se base essentiellement sur des partenariats avec des organismes actifs dans la mise ne place d'activités sociales, écologiques et économiques tout en favorisant une approche communautaire et participative dans le but de maintenir et de créer de l’emploi local. Mais également de participer à construire une société inclusive et plus juste et de défendre un concept économique où les préoccupations environnementales et l’humain sont au centre.;;;;;;;;;;;
98;OUNI;OUNI est la première épicerie bio sans emballages au Luxembourg. La coopérative composée de 600 membres propose des produits alimentaires biologiques, locaux et équitables et des produits ménagers et d’hygiène écologiques sans emballages, ainsi qu’un espace café et des ateliers et événements sur le thème de la protection de l’environnement. ;55 rue Glesener <br>  L-1631 Luxembourg (Luxembourg-gare).;Du lundi au vendredi de 10h à 20h. <br> Le samedi de 10h à 17h.;"Des produits alimentaires secs (pâtes, riz, fruits secs, thé, légumineuses, etc.) et frais (fruits et légumes, yaourts, lait, fromage, etc.); des produits d’hygiène (savon, dentifrice, brosses à dents, etc.); des produits d’entretien (lessive, liquide vaisselle, brosses, etc.) et beaucoup d’autres produits coup de cœur comme des livres expliquant une vie zéro déchet !";;Tous les produits sont biologiques et/ou locaux et/ou équitables et sans emballage. OUNI est surtout un lieu agréable créée par les citoyens et pour les citoyens. Ils accordent beaucoup d’importance au statut de coopérative et à l’aspect participatif de ce projet: toutes suggestions de produits ou autres sont les bienvenus. <br> En bref, OUNI c’est 600 membres de la coopérative, 600 citoyens partageant des valeurs humaines et environnementales et souhaitant contribuer à changer le monde.;;"Visitez leur <a href=""http://ouni.lu/en/""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative"">site internet</a> ou rejoignez-les sur <a href=""https://www.facebook.com/ouni.cooperative/?fref=ts""target=""_blank""title=""découvrez cette initiative""> facebook </a>.";;;;;;;;;
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