Ourdaller
Qui sont-ils?
Norbert Eilenbecker est le seul cultivateur de chanvre du pays.
Où les trouver?
2 Am Eck
L-9757 Kalborn
Quand les trouver?
Sur rendez-vous par téléphone au +352 99 85 13 ou pendant les journées portes ouvertes le dernier dimanche de juin.
Description des produits disponibles
Norbert Eilenbecker offre une gamme de 5 sortes d'huiles à pression à froid (colza, tournesol, lin, pavot et chanvre), 6 sortes de moutarde, de la farine de sarrasin (tartare et argent), des pâtes sans gluten au sarrasin (95% de sarrasin et 5% de guar) et des pâtes au sarrasin (35%) et blé dur (65%) ainsi que du miel.
La particularité de cet établissement
Norbert Eilenbecker fait partie de la coopérative de 7 producteurs du parc naturel de l'Our appelée "Ourdaller". Il s'agit de la seule coopérative où les agriculteurs et apiculteurs travaillent ensemble. BEO est l'asbl créée il y a 20 ans pour participer au Parc naturel de l'Our et qui a fondé les différentes coopératives.
Site internet
Visitez leur site internet pour plus d'informations. Page Facebook : https://www.facebook.com/ourdaller/
