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Bio Haff An Dudel

Qui sont-ils?

Bio Haff "An Dudel" est une ferme d'élevage de poulets bio. Les poulets sont essentiellement nourris par de la nourriture produite au sein même de la ferme.

Où les trouver?

rue de la Croix
L-4998 Sprinkange

Quand les trouver?

Tous les jours sur rendez-vous de préférence.

Description des produits disponibles

La ferme propose des poulets entiers et découpés et des pâtes sèches à l'épeautre et aux œufs frais.

La particularité de cet établissement

Bio Haff "An Dudel" est la seule ferme à faire des pâtes à l'épeautre aux œufs, à partir d'œufs invendables en grande surface. Les coqs et les poules sont élevés et nourris par une autoproduction d'une partie des matières premières. Les poulets sortent en plein air. La ferme livre les clients et organise des visites pour favoriser la transparence. Le système de chauffage de la ferme fonctionne à l'énergie solaire et copeaux en bois (maison, poulailler et séchage des pâtes). La ferme produit sa propre énergie et est quasiment autonome énergétiquement.

Site internet

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